Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Fenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2034
Déclin
Après 2034
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Het oogstjaar 2022 in Catalonië was van uitmuntende kwaliteit met een score van 93 punten volgens de Robert Parker-index. De wijnen uit dit jaar vertonen een krachtige structuur en beschikken over een aanzienlijk potentieel voor verdere rijping.
Ce que la famille Brenninkmeijer est aux Pays-Bas, la famille Raventos l'est à l'Espagne. Une dynastie influente qui perdure depuis des générations. La famille Raventos a une allure royale pour les Espagnols. Cela s'explique par de nombreux facteurs, mais nous apprécions particulièrement leur talent pour la production de cava, une activité qu'ils pratiquent depuis longtemps. Ce n'est pas un hasard s'ils sont les fondateurs et propriétaires de la célèbre maison de cava Codornui. Dans les années 1980, Manuel Raventos, alors « pater familias » des Raventos, décide de se retirer de l'entreprise familiale et de fonder seul une nouvelle maison : Raventos Cava est née.