Cabernet Sauvignon wijn kopen of bestellen

Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Lees meer

443 producten

Weergave:
Rood
Château Haut Dambert Rouge Bordeaux Supérieur 2021 0,375L

7 , 2 0
Château Haut Dambert Rouge Bordeaux Supérieur 2021 0,375L Frankrijk, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Nieuw
Rood
Reyneke Estate Cabernet Sauvignon

28 , 9 5
Reyneke Estate Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Blazon Cabernet Sauvignon
Prijs op aanvraag
Blazon Cabernet Sauvignon Verenigde Staten, 2023, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Sirah

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
vivino-4-0
Château de Lynch-Bages Pauillac AC 5GCC 2020

Normaal

€159,50

140 , 3 6
Château de Lynch-Bages Pauillac AC 5GCC 2020 Frankrijk, 2020, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-12%
Rood
Te Quiero Red Field Blend

6 , 9 5
Te Quiero Red Field Blend Spanje, 2023, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Le Petit Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Rouge

Normaal

€37,29

32 , 8 1
Le Petit Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Rouge Frankrijk, 2020, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-12%
Rood
vivino-4-1
Chateau Cantelys Pessac Leognan Rouge

Normaal

€39,95

35 , 1 5
Chateau Cantelys Pessac Leognan Rouge Frankrijk, 2019, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-12%
Rood
vivino-4-5
Antinori Solaia 2021

Normaal

€445,00

391 , 6 0
Antinori Solaia 2021 Italië, 2021, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

-12%
Rood
Chateau Reaut Grand Vin De Bordeaux

16 , 9 5
Chateau Reaut Grand Vin De Bordeaux Frankrijk, 2020, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva

43 , 2 5
Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva Italië, 2019, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Zuccardi Finca los Membrillos

112 , 0 0
Zuccardi Finca los Membrillos Argentinië, 2018, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon

12 , 9 5
Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2020, Cabernet Sauvignon, Shiraz

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Chateau Palmer 2021

399 , 9 9
Chateau Palmer 2021 Frankrijk, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Chateau Lagrange Les Fiefs De Lagrange Saint Julien

32 , 1 9
Chateau Lagrange Les Fiefs De Lagrange Saint Julien Frankrijk, 2019, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rosé
Bernardus Rose Coteaux d'Aix en Provence 3 LITER

119 , 9 5
Bernardus Rose Coteaux d'Aix en Provence 3 LITER Frankrijk, 2025, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache Noir, Syrah

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Carta Vieja Cabernet Sauvignon

5 , 9 0
Carta Vieja Cabernet Sauvignon Chili, 2022, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Freemark Abbey Cabernet Bosché

159 , 9 5
Freemark Abbey Cabernet Bosché Verenigde Staten, 2016, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Mouton Cadet Reserve Margaux

30 , 9 5
Mouton Cadet Reserve Margaux Frankrijk, 2021, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Casa Silva Cabernet Sauvignon Los Lingues Gran Terroir

16 , 9 5
Casa Silva Cabernet Sauvignon Los Lingues Gran Terroir Chili, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Chateau La Haye Saint Estephe Cru Bourgeois

34 , 9 5
Chateau La Haye Saint Estephe Cru Bourgeois Frankrijk, 2020, Cabernet Sauvignon, Merlot

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Mountain View Merlot Cabernet Sauvignon

8 , 7 0
Mountain View Merlot Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika, 2023, Merlot, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Vilafonte Series M 2020

79 , 9 5
Vilafonte Series M 2020 Zuid-Afrika, 2020, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
vivino-4-0
Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon

16 , 7 9
Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon Australië, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
Braida Il Baciale Monferrato

23 , 9 5
Braida Il Baciale Monferrato Italië, 2020, Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Pagina van 19
Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Kenmerken van de Cabernet Sauvignon

De kenmerken van de Cabernet Sauvignon zijn erg duidelijk, de druif groeit aan een kleine tros met zeer dikke schillen. Door de dikke schillen bevat hij een dosis aan kleurstof, tannines en kracht, die je allemaal terug proeft in de wijn. Het groei seizoen is lang voor een Cabernet Sauvignon en duurt meestal wel 4 a 6 weken langer dan andere druif soorten. Door de lange rijping wordt de Cabernet Sauvignon vol en krachtig en kan hij van nature een stevige smaak ontwikkelen. Hierdoor wordt voor top wijnen bijna altijd gebruik gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif.

Ook is de Cabernet Sauvignon perfect voor de rijping op eiken houten vaten, door het hout reduceren de tannines en wordt hij voller en verfijnder van smaak. Wat je ook vaak ziet is dat de Cabernet Sauvignon goed samen gaat met andere druif soorten. Zo wordt er in de bordeaux vaak Cabernet Franc en Merlot toegevoegd aan een rode wijn om zo meer diversiteit te krijgen. Je proeft in elke wijn van de Cabernet Sauvignon druif wel wat gelijkenissen maar toch brengt de druif ons in verwarring bij diverse landen. Want de druif heeft toch wel een beetje in elk land zijn invloed op het terroir.

Hoe smaakt de Cabernet Sauvignon

In de geur hebben bijna alle Cabernet Sauvignon wijnen indrukken van cassis fruit, rijpe pruimen en wat besjes. Als de wijn houtgelagerd is dan neem je ook tonen waar van koffie, chocolade en specerijen. De smaak is altijd krachtig en vol te noemen met veel zwart fruit waarbij de zwarte bessen en bramen voorop staan. Door de rijpe tannines geeft hij een mooie droge smaak met tonen van vanille, cederhout en wat specerijen. Soms proef je ook truffel en gebrande noten in een Cabernet Sauvignon wijn, alleen bij uitmuntende kwaliteit.

Wijnen van de Cabernet Sauvignon kunnen lang bewaard blijven omdat hij gewoon weg meer tannines bevat dan andere druif soorten. We kunnen een beetje stellen dat wijnen onder de tien euro maximaal 6 jaar na oogstjaar bewaard kunnen worden. Bij exclusieve wijnen, en helaas ook duurdere wijnen zoals de top wijnen van Penfolds, Bernardus en top Chateau wijnen kan dit wel oplopen tot 50 jaar. Mits natuurlijk onder de beste condities bewaard.