Delas Saint Esprit Rouge

0,75L | 14.5%

13 , 3 5

Syrah, Grenache Noir

Delas

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Delas Saint Esprit Rouge

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Rood fruit Zwart fruit Bramen Lichte kruiden Vanille Jam

Wijn-Spijs

Barbecue vlees Pittige gerechten

Vintage Rapport

Het oogstjaar 2023 in de Rhône wordt als buitengewoon beschouwd met een score van 96 op de Robert Parker schaal. Deze score wijst op wijnen van een uitzonderlijke kwaliteit en een indrukwekkend karakter.

}

Wat een voortreffelijk glas wijn uit het wijngebied Rhône gemaakt door familie Delas. Hij is gemaakt van de Syrah en Grenache druiven die allemaal met de hand worden geoogst en zeer streng geselecteerd. Want zoals we gewend zijn van Delas is alleen het beste goed genoeg om het etiket van Delas te mogen hebben.

De groei van Delas

Het wijnhuis Delas Frères is opgericht in 1835. Bijna vijftig jaar later had dit wijnhuis een wereldwijde reputatie opgebouwd en won het zijn eerste gouden medailles. Na de tweede wereldoorlog steeg de vraag naar wijn enorm, en om daar aan te kunnen voldoen heeft het bedrijf toentertijd investeringen gedaan in de aankoop van wijngaarden in Chateauneuf-du-Pape en Hermitage. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Tot op de dag van vadaag is Delas Frères eigenaar van topwijngaarden. Delas Frères Côte du Rhône Rouge is afkomstig van wijngaarden die in een kleine vallei zijn aangeplant ten noorden van de Ardèche, bij de dorpen Saint-Julien en Saint- Alban.

Een zachte en rijpe rode wijn van Delas

De druiven worden na de handmatige oogst ontsteeld en gedurende vijftien dagen geweekt in gesloten vaten. Dagelijks wordt de druivenmassa door geroerd met een pomp om maximale kleur en smaak te verkrijgen. De gisting is geheel temperatuur gestuurd en duurt gemiddeld 28 dagen bij dertig graden. De melkzure gisting vindt plaats op edelstaal. Ongeveer dertig procent van deze rode wijn rijpt op eikenhouten vaten om zo een lichte hout toets in de wijn te verkrijgen. In de geur een warm boeket van rood en zwart fruit met hele lichte kruiden. In de smaak is deze Delas Cote Du Rhône zacht en erg rijp met een verfijnde smaken van bramen, bessen, vanille, lichte kruiden en jam. Maar wat een topper binnen ons assortiment.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 5 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Rhône
Wijnhuis	Delas
Druivenras	Syrah, Grenache Noir
Houtrijping	Ja, 30% op eikenhouten vaten
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c