Zuccardi Valles Malbec
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Zuccardi Valles Malbec
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 à Mendoza est encore trop récent pour une évaluation définitive par Robert Parker. En général, Mendoza est connue pour sa qualité constante, avec des conditions idéales pour la maturation des cépages Malbec.
À 900 mètres d'altitude, dans la vallée d'Uca, les raisins de ce Malbec Valles bénéficient d'un climat idéal. Cultivés au pied des Andes, ils bénéficient de la chaleur du jour et de la fraîcheur de la nuit. Cela leur permet de mûrir parfaitement et de développer une belle saveur ample et fruitée.
Les cépages de Zuccardi
Le domaine Zuccardi, situé à Mendoza, en Argentine, est réputé pour l'excellence de ses vins. Sebastián Zuccardi, vigneron de troisième génération de la famille Zuccardi, dirige l'entreprise depuis janvier 2000. L'histoire du domaine débute en 1963, lorsque le grand-père de Sebastián plante le premier hectare de vignes à Maipú. Aujourd'hui, le domaine compte plus de 200 hectares de vignes au pied de la cordillère des Andes, dont les vins reflètent la richesse du terroir de la vallée d'Uco. Les vignes sont plantées de divers cépages, dont le malbec, le cabernet sauvignon et le tempranillo. Les vins Zuccardi sont reconnus pour leur complexité, leur élégance et leur maturité et ont été régulièrement nominés pour de prestigieux prix internationaux. La famille Zuccardi reste engagée en faveur de l'innovation et de la durabilité dans ses processus de vinification. Les raisins Malbec de ce Zuccardi Valles sont récoltés à la main avec soin et sélection. Ils sont ensuite transportés presque immédiatement au chai. Là, les raisins subissent une nouvelle sélection rigoureuse et un pressurage délicat. Le jus est transféré dans des cuves en acier inoxydable où le vin poursuit son élevage avant la mise en bouteille.L'expérience gustative du Zuccardi Valles Malbec
Le Valles Malbec de Zuccardi est un vin rouge robuste et accessible. Ses arômes francs de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune sont rehaussés de notes épicées. Le thym, le fenouil et le romarin complètent l'ensemble. La bouche est robuste et ample, avec une acidité agréable. Un vin puissant d'excellente qualité.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 13 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Mendoza |
| Établissement vinicole | Zuccardi Argentine |
| Cépage(s) | Malbec |
| Température de service recommandée ? | 16 à 18 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
