Zolla Puglia Chardonnay

Finalement, l'attente en valait la peine. Après les célèbres Zolla Primitivo, Zolla Susumaniello et Zolla Riserva, ce domaine viticole du sud de l'Italie a enfin lancé un vin blanc. L'allégresse était immense dans notre salle de dégustation. Nous étions presque en train de danser sur la table en apprenant que le vin blanc de Zolla était en route. Enfin ! Zolla a conquis le cœur des Pays-Bas en peu de temps. Leurs vins accessibles et de grande qualité, proposés à un prix raisonnable, ont assuré la popularité sans précédent de ces vins du sud de l'Italie.

Le grand succès des vins Zolla

Zolla est spécialisé dans les vins rouges. Le Primitivo di Manduria, par exemple, a remporté plusieurs prix. Ses principaux vignobles se situent autour du village de Manduria, mais le domaine a également beaucoup investi dans la région du Salento. Zolla y a planté du chardonnay il y a quelques années. L'emplacement est idéal ; le soleil y est omniprésent. Et c'est précisément lui qui confère à ce délicieux chardonnay Zolla ses arômes et ses saveurs phénoménaux. Heureusement, les mers Adriatique et Ionienne apportent la fraîcheur nécessaire le soir, grâce à une douce brise marine. Il en résulte un vin blanc délicieux et bien équilibré.

Quel est le goût de ce vin blanc de Zolla ?

Nos attentes étaient immenses. Nous connaissons désormais la grande qualité des vins rouges Zolla. Nous craignions d'être déçus. Heureusement, nos craintes se sont avérées infondées. Dès le débouchage, il est apparu clairement que ce Chardonnay Zolla avait tout pour être un vin parfait. Frais, fruité et débordant de saveurs. Les notes de fruits jaunes mûrs se déposent agréablement en bouche, invitant à une nouvelle gorgée. Cela souligne la douceur du vin, parfaitement dans la lignée de tous les vins Zolla.