Un vin 100 % Merlot. On est parfois un peu réservé à son sujet. Le Merlot a souvent la réputation, à tort, d'être fade et fade. Avec le Zenato Merlot Della Garda, vous avez tout simplement un grand succès italien entre les mains. Exceptionnellement typé et épicé, il arbore une robe rouge profond aux notes de fruits rouges. Une note sauvage de mûres et de groseilles fraîchement cueillies. La palette aromatique équilibrée est saisissante, avec des tanins amples et voluptueux.
Les vins de Zenato
On peut désormais considérer le domaine Zenato comme le doyen des vins italiens. Ce grand domaine innove à un rythme soutenu et propose sans cesse de nouveaux vins aux amateurs. Il est situé à San Benedetto, sur la rive sud du célèbre lac de Garde, à l'ouest du village de pêcheurs touristique de Peschiera del Garda. C'est là que Sergio Zenato a fondé son domaine. Aujourd'hui, la deuxième génération assure la présence du domaine Zenato dans plus de 60 pays.
Impressions de Zenato Merlot Della Garda
Les vins de Zenato incarnent la quintessence du vin italien. Leur gamme comprend de grands noms vénitiens comme l'Amarone, le Soave et le Ripasso. Le vignoble est donc principalement composé de cépages locaux. Cependant, l'expertise de Zenato s'étend bien au-delà des vignobles, et vous y trouverez également des stars internationales. Parmi elles, un Merlot très particulier, réputé pour sa saveur fade et monotone. Grâce à son élevage en fûts de chêne de Slavonie et de France, ce Merlot Della Garda de Zenato est tout sauf fade. Son arôme et sa saveur épicés en font un vin idéal pour accompagner une pièce de viande, préparée à l'italienne.