Viticcio Morellino di Scansano

  • 0,75 L | 15.0 %

13 , 9 5
Oogstjaar 2021
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Viticcio Morellino di Scansano Viticcio Morellino di Scansano
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026
Prêt à boire 2026 - 2031
Déclin Après 2031

Arômes

Cerise Groseille Prune Épices Cuir Tabac

Accords Mets & Vins

Pâtes à la sauce tomate Pizza Charcuterie

Rapport du Millésime

Le millésime 2021 en Toscane est considéré comme excellent avec un score de 95 points. Les vins présentent une excellente qualité, bien qu'ils puissent encore posséder des tanins fermes dans leur jeunesse.
Découvrez le Morellino di Scansano, un chef-d'œuvre élaboré à partir des meilleurs cépages Sangiovese, sublimés par du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Élevé près d'un an en fûts de chêne français, ce vin allie tradition et élégance. Grâce à son microclimat unique, fruit de la fusion de paysages vallonnés et de brises marines, les raisins développent des arômes distinctifs qui le distinguent.

Viticcio : une tradition viticole toscane

Depuis 1964, Viticcio s'est établi au cœur de la Toscane, capturant l'essence même du Chianti Classico. Les vins de Viticcio se sont rapidement fait connaître pour leur expression authentique du terroir toscan. Avec 120 hectares répartis entre le Chianti Classico, la Maremme et Bolgheri, Viticcio perpétue sa tradition viticole. Les raisins soigneusement sélectionnés proviennent des vignobles de Poggio la Mozza et de Magliano, tous deux situés à 150 mètres d'altitude et baignés de soleil. Le sol, composé de grès et de limon sableux, offre un environnement idéal pour la vigne. Après des vendanges manuelles en septembre et octobre, les raisins subissent une sélection rigoureuse, suivie d'une fermentation de 12 jours en cuves inox. Le vin est ensuite élevé 12 mois en fûts de chêne, puis 3 mois supplémentaires en bouteille.

Goûtez l'essence du Morellino di Scansano

Ce vin, d'une robe rubis profond, séduit par ses arômes de mûre, de prune et de violette. En bouche, il offre une harmonie de fraîcheur et de longueur, la chaleur accentuant sa douceur. En vieillissant, il gagne en élégance et en style. Un véritable trésor toscan dans un verre !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool 15.0%
Année 2021
Contenu 0,75 L
Maturation du bois 12 mois d'élevage en fût
Température de service recommandée ? 16 - 18°C

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