Quel vin raffiné et onctueux que ce Vina San Juan rouge de la région viticole de La Mancha ! Comment est-il possible à ce prix ? Nous nous sommes demandés. Mais nous avons vite compris que le domaine Vina San Juan appartient à Félix Solís, l'un des rois de la viticulture espagnole. L'Espagne à son meilleur ! Dès l'ouverture d'une bouteille de Vina San Juan, on est instantanément transporté dans l'Espagne authentique. Ses paysages vallonnés et accidentés, ses villages pittoresques aux places animées, où les Espagnols savourent les produits régionaux typiques. La vie espagnole est sublimée par une gorgée de Vina San Juan rouge. Un vin rouge qui sublime le meilleur de la campagne espagnole.
Un trio en or
Le Vina San Juan est issu du domaine Felix Solis, fondé au début des années 1950. Après près de 70 ans d'existence, le savoir-faire est indéniable. Le domaine est réputé pour son accessibilité tout en conservant son caractère espagnol. Pour ce vin, ils ont utilisé du Tempranillo, un cépage espagnol de haut vol, ainsi que du Merlot et de la Syrah, des cépages originaires de France qui prospèrent également en Espagne. Le Tempranillo confère au Vina San Juan la puissance et le piquant nécessaires, tandis que le Merlot et la Syrah lui confèrent rondeur, sans lourdeur ni intensité. Un duo parfait, réuni ici dans un délicieux verre de vin rouge espagnol.
L'arôme et le goût du Vina San Juan rouge
Envie d'un verre entre amis ? Dégustez une bouteille de Vina San Juan rouge. Ce vin ne manquera pas d'impressionner vos invités. Son nez révèle immédiatement un vin espagnol. Le nez est dominé par des notes de fruits frais, rappelant la cerise chaude, le cassis et une pointe de mûre. Une légère pointe d'amertume révèle la présence du cépage Tempranillo. Le goût est parfait. Accessible, séduisant et surtout, incroyablement délicieux. À notre avis, le Vina San Juan est un vin rouge parfait. Fruits noirs et rouges créent une belle interaction en bouche.