Torrevento E Arte Verdeca

Un classique des Pouilles qui a véritablement impressionné nos experts en vins. Le Torrevento E Arte Verdeca peut paraître simple, mais son verre remarquablement structuré révèle toute la puissance du Verdeca. C'est un vin où la simplicité est le maître mot. Sans fioritures ni chichis, le Torrevento E Arte Verdeca est un délicieux vin blanc italien, parfait à l'apéritif, mais qui accompagnera aussi parfaitement un grand plat de fruits de mer.

Les vins Torrevento des Pouilles

Le Torrevento E Arte Verdeca est produit par le domaine Torrevento, pionnier des vins des Pouilles. Il est situé au nord des Pouilles, dans une région unique. Au cœur du parc national d'Alta Murgia, se trouvent les vignobles de Torrevento. Nichés au pied de l'imposant Castel del Monte, dominant le paysage vallonné, les vignobles d'une beauté exceptionnelle sont clairement visibles. Le souci du détail du vigneron est évident : les vignes sont entretenues avec soin ; leurs lignes épurées définissent clairement le paysage. Grâce à la richesse du terroir de Verdeca en calcaire, les raisins du Torrevento E Arte Verdeca sont d'une fraîcheur exceptionnelle.

Impressions de Torrevento et Arte Verdeca

Les vendanges ont lieu début septembre, lorsque les raisins sont pleins et robustes. Les vendanges matinales mettent en valeur la fraîcheur du Verdeca. Après une macération pelliculaire à froid et un pressurage à froid, le délicat processus d'élaboration du Torrevento E Arte Verdeca commence. Nos experts en vin l'adorent et en ouvrent régulièrement une bouteille avec plaisir. Ses teintes vertes fraîches se marient à la fraîcheur incomparable des agrumes. Son bouquet délicat est saisissant, laissant une large place aux notes florales. En résumé, le Torrevento E Arte Verdeca est un vin qui allie parfaitement acidité, fraîcheur et fruité.