Torres San Valentin Parellada

Le domaine viticole espagnol Torres est considéré comme l'un des plus célèbres, des plus performants et des plus polyvalents au monde. Une large gamme de produits, une expertise approfondie et une clientèle fidèle à travers le monde ont valu à Torres son impressionnante réputation. Ce succès est le fruit d'un siècle et demi de travail acharné. Oui, vous avez bien lu. Miguel Torres père a commencé à planter des vignes dans le nord de l'Espagne dès 1870. Au cours des 150 dernières années, Torres est devenu un pionnier du paysage viticole international. Le domaine possède également des succursales au Chili et en Californie. La cinquième génération est aujourd'hui à la tête de Torres, et elle aussi continue d'élaborer des vins selon la vision de son fondateur, Miguel Torres.

Un hommage de Miguel Torres

Le Torres San Valentin Semi Dulce est élaboré à partir de Parellada, un joyau incontesté du Penedès, région viticole où est produit l'un des vins mousseux les plus célèbres au monde. Le cépage Parellada est à la base du célèbre Cava, un vin mousseux dont la popularité a augmenté ces dernières années. Le Torres San Valentin a été créé par son fondateur, Miguel Torres, en hommage à son épouse. Un vin luxueux au caractère légèrement sucré. Un vin d'amour, le vin de l'amour ! Miguel a créé ce vin et l'a offert à sa femme pour la Saint-Valentin, le jour de l'amour.

Profitez de ce vin blanc luxueux

C'est la Saint-Valentin tous les jours – c'est l'idée derrière le Torres San Valentin Semi Dulce. Nous sommes tout à fait d'accord. Quel verre de vin réussi ! Semi Dulce signifie « demi-dulce ». Mais ne vous laissez pas décourager. Car lorsque vous dégustez le Torres San Valentin Semi Dulce, le caractère est doux, sans jamais être trop lourd ni écœurant. Au nez, nous avons découvert des notes uniques, presque séduisantes. Des raisins frais et mûrs s'invitent déjà au nez. À l'odorat, on découvre de la banane mûre et une pointe de coing. À la première gorgée, vous serez jaloux de la femme de Miguel Torres. Cet hommage est d'une beauté absolue. Luxuriant et élégant. On y retrouve des arômes de raisin, de melon mûr et de banane, ainsi que d'acacia et de rose. Nous avons savamment décelé une pointe de romarin.