Pinotage fort
- 0,75 L | 14.0%
19
,
7
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Pinotage fort
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Fenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Quel vin remarquable que ce Sterkstaan Pinotage d'Orange River Cellars ! Grâce à la maturité des raisins de Pinotage, ce vin développe une richesse aromatique. Avec les vins d'Orange River Cellars, vous avez la garantie d'obtenir un vin de grande qualité. Et c'est assurément le cas de ce Sterkstaan Pinotage, au profil aromatique unique.
Vendanges manuelles pour Sterkstaan Pinotage
La production est assurée par le prestigieux domaine viticole Orange River Cellars. Ce domaine est situé dans la charmante région viticole d'Orange River, au nord-ouest de l'Afrique du Sud. Forte d'une histoire remontant à 1965, cette cave a bâti un héritage impressionnant. Située dans une région réputée pour son terroir exquis et ses conditions climatiques idéales, Orange River Cellars est un véritable fleuron de la viticulture. Les vignobles d'Orange River Cellars bénéficient d'un ensoleillement abondant, de l'influence rafraîchissante de l'Orange River toute proche et de sols fertiles qui contribuent à la croissance de raisins de grande qualité. Il en résulte des vins imprégnés de l'essence même de leur environnement unique. Les raisins de Pinotage sont récoltés à la main tôt le matin, à maturité optimale. Dès leur entrée dans les cuves en ciment, le processus d'extraction de la couleur et des arômes des pellicules commence. Ce processus est réalisé par immersion manuelle régulière des pellicules. Après 5 à 7 jours de remontage et de fermentation, les pellicules sont délicatement pressées afin de séparer le vin des solides et d'éviter l'extraction de tanins amers. Le vin est ensuite transféré en fûts de chêne américain, où il vieillit pendant une impressionnante période de 16 à 18 mois. Durant cet élevage, le vin se développe et s'affine, tandis que le chêne lui confère de subtiles nuances.Le caractère séduisant du Sterkstaan Pinotage
Le Sterkstaan Pinotage est un vin d'un rouge rubis profond qui séduit par son caractère séduisant et ses arômes complexes. Des prunes juteuses aux notes vanillées habillent le nez. Dès la première gorgée, le Sterkstaan Pinotage se dévoile tel un chef-d'œuvre aromatique. Des tanins boisés souples et ronds caressent le palais, créant une texture soyeuse. Le vin révèle une subtile touche d'épices et des notes séduisantes de cerise, qui se marient harmonieusement pour un jeu savoureux.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Cap Nord |
| Land | Afrique du Sud |
| Établissement vinicole | Caves de la rivière Orange |
| Cépage(s) | Pinotage |
| Maturation du bois | Oui, 16 tot 18 maanden in Amerikaans eikenhouten vaten |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
