Staphylococcus torrontes

Découvrez le Staphyle Torrontes, un vin blanc exceptionnel qui capture l'essence du vignoble de Grelo à Luján de Cuyo, dans la province de Mendoza. Situé à une altitude impressionnante de 950 mètres, ce vin bénéficie d'un vieillissement lent, offrant un assemblage complexe d'arômes tout en préservant son acidité naturelle.

La riche histoire de Staphyle

Staphyle Torrontes est non seulement le fruit du terroir unique d'Agrelo, à Luján de Cuyo, mais aussi du riche passé familial et du travail acharné apporté à Mendoza depuis l'Italie. Le domaine Porretta, acquis en 2018, comprend 60 hectares de vignes de 35 ans, dont du malbec, du cabernet sauvignon et du sauvignon blanc. Cet héritage garantit que 95 % des vins de la gamme Staphyle sont élaborés à partir de raisins de la plus haute qualité. Cet héritage et la contribution de la famille au développement de Mendoza sont profondément ancrés dans chaque bouteille de Staphyle Torrontes, reflet de dévouement, de tradition et d'innovation.

Un Torrontes avec complexité et équilibre

Le Staphyle Torrontes offre plus qu'un goût agréable ; c'est un modèle de complexité et d'équilibre. La vinification soignée reflète le dévouement et le savoir-faire des vignerons, qui parviennent à exprimer les qualités uniques du cépage Torrontes. Ses subtils arômes floraux et fruités, en parfaite harmonie avec une acidité rafraîchissante, font de ce vin un favori des amateurs de vins blancs raffinés. Le Staphyle Torrontes est un chef-d'œuvre qui ravit les sens et laisse une impression durable. Sa robe jaune pâle limpide aux reflets vert citron dévoile un univers de notes subtiles, allant du jasmin et de la camomille au melon et à la fleur d'oranger, complétées par des notes fraîches de citron vert, de reine-claude et de nectarine. Cet assemblage crée un vin d'un excellent équilibre et d'une grande gouleyance, à déguster jeune et frais.