Le climat du Languedoc-Roussillon, région viticole du sud-est de la France, est idéal pour la culture du Merlot. La longue saison de croissance, un sol idéal et la proximité de la mer Méditerranée sont autant d'éléments qui influencent la qualité du vin. La proximité de la mer, par exemple, rend le Merlot Réserve de Saint-Martin encore plus accessible. La particularité du Merlot est sa vendange manuelle, ce qui permet de sélectionner les plus belles grappes pour le Merlot Réserve de Saint-Martin. La fermentation est effectuée en cuves inox pour sublimer le fruité.
Un véritable amateur de vin devinera au nez qu'il s'agit d'un Merlot. Son nez est accessible et fruité. On y retrouve des arômes de baies noires sauvages et de cerises noires. Un léger picotement au nez évoque la note herbacée. Il est temps de porter le verre de Saint-Martin Merlot Réserve à votre bouche. Waouh, waouh, waouh ! Superbe ! Son caractère onctueux enveloppe vos papilles. La note herbacée se révèle sur le bout de la langue. Vous tomberez sous le charme de ce magnifique Saint-Martin Merlot Réserve. Savourez ce vin rouge avec des viandes généreuses, des pizzas et des pâtes.
