Voilà, à notre avis, le goût d'un bon Cabernet Sauvignon : aromatique, fruité et légèrement mordant. Il n'est pas étonnant que le Cabernet Sauvignon soit devenu une spécialité de Vina Santa Rita. Leur Cabernet Sauvignon, élevé en fûts de chêne et issu de parcelles sélectionnées, est leur fleuron. Avec le Santa Rita Gran Hacienda Cabernet Sauvignon, ils reviennent à l'essentiel. Un Cabernet Sauvignon agréable et sans chichis. Délicieusement pur, mais surtout, incroyablement savoureux !
Les vins de Santa Rita
Vina Santa Rita, nom complet de ce domaine viticole, est un domaine réputé présent dans tout le Chili, de Lipari à Colchagua et de Leyda à Maipo. Où que vous alliez au Chili, vous trouverez des vignobles Santa Rita. Et ils sont nombreux. En plus de 140 ans, ils ont accumulé plus de 3 000 hectares. Tout cela grâce au créateur de Santa Rita, Don Domingo Fernández Concha, un homme d'affaires visionnaire. Grâce à ses efforts, des cépages français, dont ce Cabernet Sauvignon, se sont implantés au Chili. Au XXIe siècle, ils sont devenus partie intégrante du Chili. Les raisins de ce Santa Rita Gran Hacienda Cabernet Sauvignon poussent plus à l'est, idéalement protégés par la majestueuse cordillère des Andes.
Commander du vin Santa Rita Gran Hacienda Cabernet Sauvignon
Que peut-on attendre de ce spectacle de Santa Rita ? Un excellent vin, tout simplement, où le Cabernet Sauvignon occupe une place centrale. Le cassis ferme et les myrtilles corsées sont particulièrement présents. Mais les griottes et le poivron se révèlent également en bouche. En explorant en profondeur le Cabernet Sauvignon de Santa Rita Gran Hacienda, l'œnologue averti pourrait même déceler une touche de bois de cèdre. Pourtant, l'ensemble reste subtil et délicat, garantissant un plaisir parfait.