Sainte Anne Pinot Noir Barriques
- 0,75 L | 13.0 %
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Sainte Anne Pinot Noir Barriques
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2022
Prêt à boire
2022 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Découvrez l'exquis Pinot Noir Barriques de Sainte-Anne, un vin rouge raffiné qui ravira tous les amateurs. Ce vin élégant et complexe allie la saveur unique du Pinot Noir aux arômes subtils des fûts de chêne, pour une expérience gustative unique.
Le Sainte-Anne Pinot Noir Barriques est issu d'un vignoble soigneusement sélectionné où le pinot noir est cultivé dans des conditions optimales. Ce vin se distingue par sa robe rubis éclatante et son bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices et de subtiles notes boisées. La bouche est onctueuse et veloutée, avec un bel équilibre entre nuances fruitées et épicées.
Elevage sous bois pour les Barriques de Pinot Noir Sainte Anne
Le nom « Barriques » fait référence aux fûts de chêne français dans lesquels ce vin est élevé. Cette méthode traditionnelle d'élevage confère au vin une saveur plus riche et une meilleure intégration des arômes. L'élevage en barriques contribue à la finesse et à la complexité du vin, lui conférant une texture soyeuse et une longue finale. Pour une dégustation optimale, nous recommandons de servir le Pinot Noir Sainte-Anne Barriques à une température de 16 à 18 °C. Cela permet à ses arômes et saveurs complexes de s'épanouir pleinement. Ce vin vieillit exceptionnellement bien et continue de se développer en bouteille, prolongeant son potentiel de garde jusqu'à 4 à 5 ans après la récolte.Que mange-t-on aux Barriques de Pinot Noir Sainte Anne ?
Le Sainte-Anne Pinot Noir Barriques est un vin polyvalent qui s'accorde à merveille avec une grande variété de plats. Pensez aux viandes rouges rôties ou grillées, au gibier, aux champignons et aux fromages affinés. Il accompagne également à merveille les plats subtilement épicés, comme ceux des cuisines méditerranéenne et asiatique.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Sainte Anne |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Maturation du bois | Élevé en fûts de chêne français. |
| Température de service recommandée ? | 16 - 18 °C |
