Progetti Agricoli Terre di Mario Pinot Grigio

Progetti Agricoli Terre de Mario Pinot Grigio | Terre de Chieti IGT, Italie

Le Progetti Agricoli Terre di Mario Pinot Grigio est un vin blanc expressif des Abruzzes, issu du cœur de l'IGT Terre di Chieti. Nommé en hommage à Mario, le grand-père des fondateurs, ce Pinot Grigio frais et élégant incarne l'engagement de la maison pour la pureté, la tradition et la modernité viticole. Le millésime 2024 a reçu la note impressionnante de 92 points de Luca Maroni , gage de sa qualité et de son raffinement constants.

Vignobles et région

Ce vin provient de vignobles de la province de Chieti, au sud des Abruzzes. Grâce à sa proximité avec la mer Adriatique et les contreforts des Apennins, il bénéficie d'un microclimat unique, avec des journées chaudes, des nuits fraîches et une aération optimale. Les sols argilo-calcaires confèrent au vin fraîcheur, finesse et structure.

Vinification et élevage

Après la récolte, les raisins sont pressés délicatement et fermentés à température contrôlée en cuves inox. Aucun bois n'est utilisé, permettant au Pinot Grigio de s'exprimer pleinement. Le vin repose plusieurs mois sur lies fines pour plus de rondeur et d'intensité aromatique.

Composition du raisin

100% Pinot Grigio.

Notes de dégustation et suggestions de service

Ce Pinot Grigio présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez offre des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs. La bouche est fraîche, onctueuse et minérale, avec une acidité rafraîchissante et une finale élégante. À servir entre 8 et 10 °C avec du poisson grillé, des pâtes légères, des crustacés ou en apéritif raffiné.

Récompenses

2024 – 92 points (Luca Maroni)