Pâtes Doble Nube de Leza Garcia Tempranillo

Au cœur de la Rioja, Bodegas Leza Garcia élabore les meilleurs vins de la Rioja depuis des années. Cet exploit est dû au savoir-faire du grand-père du vigneron actuel, Juan Leza Arenzana, qui a débuté sa production dans la région viticole emblématique de la Rioja Alta au cours de la première moitié du XXe siècle. Dans les années 1990, le domaine a été rénové et s'est tourné vers l'exportation. Depuis, les vins de Bodegas Leza Garcia connaissent un succès retentissant dans de nombreux pays européens.

Un vin Tempranillo de Leza Garcia

Bodegas Leza Garcia s'approvisionne entièrement en raisins issus de ses propres vignobles, ce qui garantit une qualité incomparable à ses vins. Année après année, ils parviennent à offrir des vins d'une qualité exceptionnelle aux amateurs de ce magnifique domaine. Les vignobles sont situés entre 500 et 800 mètres d'altitude, une altitude idéale pour le cépage Tempranillo. Dans ce Nube de Leza Garcia Tempranillo Doble Pasta, le raisin joue un rôle unique. Une technique rare et traditionnelle est utilisée : la méthode Doble Pasta. Cette méthode consiste à fermenter le vin dans des cuves en acier inoxydable avec deux fois plus de pellicules de raisin. Cela confère au vin rouge une couleur, un arôme et, surtout, une saveur intenses.

Le vieillissement spécial sous bois des pâtes Nube de Leza Garcia Tempranillo Doble

Après une fermentation unique, où Bodegas Leza Garcia se distingue des autres domaines, le Nube de Leza Garcia est élevé en fûts de chêne américain et français. Cela crée un arôme spectaculaire, où les cerises et les épices jouent un rôle prépondérant. Une touche luxueuse de vanille, de réglisse et de chocolat complète l'arôme du vin. La bouche est incroyablement intense, permettant au Nube de Leza Garcia Tempranillo Doble Pasta de persister longtemps. Les notes de chêne sont subtiles mais présentes, ce qui, combinées aux épices, en fait un vin de Rioja parfait.