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Matadiablos Casa Lebai
Le Matadiablos Casa Lebai est un vin rouge qui incarne l'essence même de la Ribera del Duero, produit par le célèbre domaine Casa Lebai. Ce vin exceptionnel réside non seulement dans sa qualité, mais aussi dans son exclusivité : seulement 42 bouteilles sont disponibles aux Pays-Bas, ce qui en fait un cadeau unique e...
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Arômes et saveurs
Fruits rouges juteux
Notes florales
Minéralité
Vanille
Épices
Notes torréfiées
Tout sur la dégustation ↓
Prix initial 39,95
35,15
Vous économisez 4,80 par bouteille
Découvrez le profil de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets-vins et les conseils de service et de garde.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Complexe et profond
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Le Matadiablos Casa Lebai est un vin rouge qui incarne l'essence même de la Ribera del Duero, produit par le célèbre domaine Casa Lebai. Ce vin exceptionnel réside non seulement dans sa qualité, mais aussi dans son exclusivité : seulement 42 bouteilles sont disponibles aux Pays-Bas, ce qui en fait un cadeau unique et rare pour les véritables amateurs de vin.
Ce vin exceptionnel est élaboré à partir de cépages Tinto Fino, également appelé Tempranillo. Les raisins proviennent d'un vignoble de 30 ans situé sur un coteau argileux en pente douce, au nord de la région d'Aguachar. Fondé en 1997 par le grand-père d'Asier et Rodrigo, ce vignoble est réputé pour ses techniques de vinification traditionnelles.
Matadiablos Casa Lebai se distingue également par son processus de production biologique. La fermentation se déroule en cuves inox, préservant ainsi la pureté et la fraîcheur des arômes fruités. Après fermentation, le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne français neufs, contribuant ainsi à la complexité et à l'équilibre des saveurs et des arômes.
Millésime 2019
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Tinto Fino · 2019
- Type de vin
- Rouge
- Catégorie de vin
- Ribera del Duero
- Cépage(s)
- Tinto Fino
- Année
- 2019
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Espagne · Castille et Leon
- Établissement vinicole
- Bodegas Arrocal
- Site du domaineSite web
- arrocal.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Espagne
- Région
- Castille et Leon
- Zone géographique
- Ribera del Duero
- Appellation
- -
Origine: Castille et Leon
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Terroir & élevage
12 mois en fûts de chêne français neufs.
- Sol
- Pente nord douce et argileuse, composée d'argile.
- Élevage
- 12 mois en fûts de chêne français neufs.
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
Service & garde
Tapas,
Viande grillée,
Chorizo
- Température de service recommandée
- 16° - 18°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2022–2035
- Accords Mets & Vins
- Tapas,
Viande grillée,
Chorizo
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