Masseria Pietrosa Negroamaro

Le Masseria Pietrosa Negroamaro est depuis longtemps un vin rouge de choix. Produit par le prestigieux domaine Masseria Pietrosa, fondé en 1962 par 19 vignerons passionnés, ce vin symbolise la richesse de la culture viticole des Pouilles. Grâce à l'expertise combinée de différents vignobles, ces vignerons ont bâti un domaine viticole de renommée mondiale. Cet accomplissement n'a pas été facile. Grâce au travail acharné des vignes et au savoir-faire du vigneron Filippo Baccalaro, ce domaine s'est imposé comme un leader du marché. Situé à Tarente, dans les Pouilles, le vignoble offre des conditions idéales pour le cépage Negroamaro : l'alliance du soleil et de la brise marine crée le goût unique qui fait la renommée de Masseria Pietrosa.

Le processus : du raisin au vin

À maturité optimale, les grappes sont vendangées avec soin dès l'aube afin de garantir la qualité des raisins. Une fois à la cave, le vigneron Filippo Baccalaro s'assure personnellement de la qualité de chaque caisse. Après un pressurage délicat, le jus rouge foncé vieillit pendant des mois dans les caves de la Masseria Pietrosa, développant ainsi ses saveurs et arômes caractéristiques.

Notes de dégustation de la Masseria Pietrosa Negroamaro

Ce vin enchante par sa robe rubis profond aux reflets violacés. Au nez, des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de thym se révèlent. En bouche, il se révèle velouté, ample et légèrement crémeux. Les notes fruitées dominent, tandis que la finale est sensuelle et juteuse.