Les Jamelles Reflets Secrets Rose

Originaire du Languedoc-Roussillon, le rosé Les Jamelles Reflets Secrets est produit par le célèbre domaine Les Jamelles, réputé pour ses vins expressifs et de grande qualité depuis 1991. Catherine Delaunay, à l'origine des Jamelles, a su exprimer avec brio sa passion pour le Pays d'Oc. Ce rosé est un assemblage de grenache, de cinsault, de syrah et de mourvèdre, soigneusement sélectionnés pour créer un vin harmonieux et complexe, reflet de la diversité de la région.

Un bouquet d'arômes raffinés

Le Reflets Secrets Rosé présente une robe rose clair délicate et un nez expressif. Dès l'ouverture, des notes florales de rose émergent, suivies de notes de fruits rouges frais comme la framboise et la cerise. Elles sont complétées par des notes d'agrumes rafraîchissantes de pamplemousse et d'écorce d'orange, ainsi que par une subtile touche de poivre et de verveine. Cette association crée un arôme invitant et intriguant qui éveille la curiosité.

Savoureux et polyvalent

En bouche, ce rosé offre une expérience aromatique ronde et ample, parfaitement équilibrée par une fraîcheur vibrante. Riche et juteux, il dévoile des notes délicates de pamplemousse et de yuzu qui se prolongent jusqu'à une finale longue et rafraîchissante. Les Jamelles Reflets Secrets Rosé est idéal à l'apéritif estival et s'accorde à merveille avec les tapas, les antipasti, les plats méditerranéens, les salades fraîches et les crustacés. Ce rosé accompagne également à merveille les plats asiatiques épicés, les sushis et les sashimis. À servir frais entre 8 et 10 °C pour une expérience gustative ultime.