Le Petit Greg & Juju Réserve Rouge

0,75 L | 12.0 %

5 , 8 5

Grenache Noir, Merlot

Greg et Juju

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Le Petit Greg & Juju Réserve Rouge

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Cerises Baies Herbes Notes torréfiées

Accords Mets & Vins

Poulet rôti Porc

Le Petit Greg & Juju Réserve Rouge est un délicieux assemblage de Grenache et de Merlot qui capture parfaitement l'essence du Languedoc. Sa belle robe grenat et son délicieux arôme de fruits rouges juteux, comme la cerise et les baies, rehaussé d'une pointe d'épices, le rendent particulièrement savoureux.

Réserve Rouge du Languedoc

En Languedoc, Greg & Juju est réputé pour son approche innovante de la vinification. Ils allient traditions ancestrales et idées nouvelles. C'est ce qui se reflète dans Le Petit Greg & Juju Réserve Rouge, un vin qui reflète l'énergie de la jeune génération du domaine. Chez Greg & Juju, la passion et l'engagement envers l'excellence sont primordiaux. Chaque détail du processus de vinification est soigneusement étudié pour créer des vins originaux et innovants. Cela se ressent dans chaque bouteille. L'approche unique de Greg & Juju permet à ses vins de mettre en valeur les saveurs de la région et d'explorer de nouvelles perspectives dans le monde du vin. Le Petit Greg & Juju Réserve Rouge est originaire de la magnifique région du Languedoc, dans le sud de la France, où les vignobles baignés de soleil s'étendent sur des collines et des vallées vallonnées. Ici, les raisins, principalement du Grenache et du Merlot, prospèrent sous le chaud soleil méditerranéen et la brise fraîche de la mer toute proche. Les raisins mûrs sont vendangés à la main pour garantir une maturité optimale. Une fois en cuverie, les raisins sont égrappés et légèrement pressés pour libérer leur jus. Ils subissent ensuite une macération à froid. La fermentation, avec des levures indigènes, se déroule en cuves inox à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur et le fruité du vin. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne, où il développe ses arômes complexes et sa texture soyeuse.

Le Petit Greg & Juju Reserve Rouge, doux et accessible

Le Petit Greg & Juju Réserve Rouge séduit par son caractère méridional, dominé par les arômes de Grenache. Vous serez immédiatement accueilli par un délicieux arôme torréfié, typique de ce cépage. L'ajout de Merlot apporte une texture soyeuse et une touche d'onctuosité, rendant le vin merveilleusement onctueux et accessible. Déjà délicieux à déguster jeune, ce vin révèle tout son potentiel dans sa jeunesse.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Cépage(s)	Grenache Noir, Merlot
Maturation du bois	Fûts en chêne
Température de service recommandée ?	16°C - 18°C