Lafage Cuvée Nicolas Grenache Noir

Le Domaine Lafage est un domaine viticole typique du Roussillon. Depuis 1798, il produit d'excellents vins dans cette région. Plus de 120 ans plus tard, la famille Lafage est toujours à la tête de l'entreprise. Aujourd'hui, Jean-Marc Lafage, sixième génération, dirige le domaine. Lafage a toujours su s'adapter à son époque et privilégier la qualité. Jusqu'au milieu des années 1990, cette région produisait principalement des vins de grande production, sans caractère. Le Domaine Lafage, entre autres, a contribué à ce que le Roussillon continue de produire des vins de grande qualité, notamment la Cuvée Nicolas Grenache Noir.

Les vignobles du Domaine Lafage

Ce domaine viticole existe depuis plus de deux siècles. Au cours des 200 dernières années, il s'est développé et a acquis de nombreux vignobles. Le Domaine Lafage possède actuellement 140 hectares. Nichés entre la mer Méditerranée et les Pyrénées escarpées, les vignobles offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les montagnes protègent les vignes et la proximité de la mer Méditerranée permet à une douce brise marine de souffler sur les vignes pendant les chaudes journées d'été. Les raisins de la Cuvée Nicolas Grenache Noir de Lafage en bénéficient grandement. Leur qualité est véritablement exceptionnelle.

Nuances de Lafage Cuvée Nicolas Grenache Noir

Le Grenache Noir est issu de vignes âgées d'au moins 65 ans, ce qui en fait un vin de grande qualité. La robe attrayante du Lafage Cuvée Nicolas Grenache Noir en témoigne immédiatement. Sa belle robe pourpre foncé vous donne envie de plonger votre nez dans le verre. Luxuriant et sensuel, il est complexe et séduisant. Des notes de fruits mûrs se dessinent au nez : cassis, cerises mûres et une pointe de prune. On perçoit également une note distincte de figues confites. Un léger picotement au nez révèle une pointe d'épices. La saveur du Lafage Cuvée Nicolas Grenache Noir est généreuse, riche et ample. Débordant de fruits noirs, il chatouille vos papilles comme une invasion. Laissez ce vin élégant tourbillonner en bouche. Des notes de chocolat et de tabac se dégagent. Un vin puissant et envoûtant, auquel Robert Parker a attribué la note remarquable de 92 points. Une note fantastique pour un vin de cette gamme de prix.