Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 en Afrique du Sud est considéré comme excellent, avec un score de 90 points. Les vins de cette année sont décrits comme encore jeunes et vifs de caractère.
Un spectacle rafraîchissant qui égayera à coup sûr vos dimanches d'été. Plantés sur les pentes des Bottelary Hills, les raisins de Sauvignon Blanc bénéficient de la fraîcheur de la brise marine. Grâce à la maturation du jus sur lies, le Klein Friesland Sauvignon Blanc développe un caractère unique. Imaginez des notes de fruit de la passion et de groseille à maquereau. Une touche d'agrumes frais complète le tableau. Parfait à déguster par beau temps, grâce à son caractère incroyablement désaltérant.
Les vins Klein Friesland d'Afrique du Sud
Les vins sud-africains ont une histoire longue et mouvementée. La viticulture sud-africaine a longtemps été connue du grand public, principalement pour ses vins accessibles, faciles à boire et abordables. Au cours des trente dernières années, les vignerons ont travaillé dur, et l'Afrique du Sud est aujourd'hui principalement connue pour ses vins de grande qualité. La famille à l'origine du domaine Klein Friesland y contribue largement. Depuis des générations, elle produit du vin avec succès. Cependant, la situation a basculé dans les années 1990. Un domaine viticole proche du domaine familial, appelé Friesland, a été mis en vente. La famille a saisi l'opportunité et a acquis ces vignobles idéalement situés. Dès les premières vendanges, cette acquisition s'est avérée être une réussite !Commander du vin Klein Friesland
Les vignobles sont situés à Stellenbosch. Malgré les efforts de régions viticoles comme Paarl, Franschhoek et Swartland, Stellenbosch reste la première région viticole d'Afrique du Sud, selon nos connaisseurs. Les conditions y sont idéales. En journée, les vignes profitent d'un soleil abondant. Grâce à sa situation, les raisins bénéficient d'une brise marine fraîche la nuit. Ce Sauvignon Blanc, en particulier, en profite.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 13 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Cap-Occidental |
| Sous-région | Stellenbosch |
| Land | Afrique du Sud |
| Établissement vinicole | Petite Frise |
| Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
| Maturation du bois | Élevage sur lies |
| Température de service recommandée ? | 8 à 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
