Finca San Carlos Malbec

Découvrez l'excellence du Finca San Carlos Malbec, un joyau parmi les vins rouges de Mendoza, en Argentine. Ce chef-d'œuvre est issu du célèbre domaine Finca San Carlos, situé au cœur des célèbres régions viticoles de la vallée d'Uco et de Lujan de Cuyo. Ces régions sont réputées pour leurs conditions de culture idé... Lire la suite
Millésime 2024
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Myrtilles Mûres Cerises mûres Vanille Chocolat Tabac
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Profil gustatif

Complexité
Simple

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Myrtilles Mûres Cerises mûres

Vinification et élevage

Vanille Chocolat Tabac

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Découvrez l'excellence du Finca San Carlos Malbec, un joyau parmi les vins rouges de Mendoza, en Argentine. Ce chef-d'œuvre est issu du célèbre domaine Finca San Carlos, situé au cœur des célèbres régions viticoles de la vallée d'Uco et de Lujan de Cuyo. Ces régions sont réputées pour leurs conditions de culture idéales, avec des vignobles situés en altitude et bénéficiant d'un climat sec avec d'importantes variations de température entre le jour et la nuit. Ces atouts géographiques permettent une parfaite maturation des raisins de Malbec, conférant au vin son intensité et sa complexité caractéristiques. Stephen Paul Huse, fort de son expérience dans des châteaux prestigieux tels que Château Margaux et Mouton Rothschild, apporte sa profonde connaissance de l'œnologie à chaque bouteille de ce Malbec exquis.

Le Finca San Carlos Malbec séduit les sens par son bouquet d'arômes riche et complexe. Dès l'ouverture, une palette alléchante de myrtilles, de mûres et de cerises mûres se dévoile, enrichie de subtiles notes de tabac et de café fraîchement moulu. Une pointe de vanille, issue du vieillissement partiel en fûts de chêne français, apporte une touche épicée douce et sucrée qui complète à merveille les notes fruitées. Cette alliance parfumée invite à une exploration plus approfondie du vin, chaque inhalation promettant ce que chaque gorgée confirme : une expérience à la fois riche et élégante, conçue pour enchanter l'amateur de grands vins.

La saveur du Finca San Carlos Malbec est aussi impressionnante que son arôme. En bouche, le vin est riche et bien structuré, avec une base fruitée profonde, parfaitement équilibrée par des tanins raffinés et une finale longue et persistante. Des notes juteuses de fruits noirs se marient harmonieusement à des notes chocolatées et à un subtil boisé, créant un assemblage harmonieux, à la fois puissant et accessible. Ce vin accompagne à merveille les délices culinaires tels que les viandes rouges grillées, les fromages affinés et les savoureux plats italiens. La polyvalence du Finca San Carlos Malbec en fait un choix idéal pour une grande variété de repas, d'un barbecue décontracté à un dîner raffiné. Une bouteille de ce Malbec promet non seulement de sublimer votre repas, mais aussi de sublimer l'expérience culinaire.
Finca San Carlos Malbec
Le domaineFinca San Carlos Mendoza · Argentine

Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Malbec · 2024
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Malbec
Année
2024
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Argentine · Mendoza
Établissement vinicole
Finca San Carlos
Pays
Argentine
Région
Mendoza
Appellation
-

Terroir & élevage

Vieilli partiellement en fûts de chêne français.
Sol
-
Élevage
Vieilli partiellement en fûts de chêne français.
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Viandes rouges grillées, Fromages affinés, Plats salés de la cuisine italienne
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2025–2028
Accords Mets & Vins
Viandes rouges grillées,
Fromages affinés,
Plats salés de la cuisine italienne

Les avis des amateurs de vin

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