Enate Chardonnay 234

L'Enate Chardonnay 234 est un élégant vin blanc du Somontano, en Espagne, alliant avec élégance tradition et savoir-faire moderne. Issu de cépages 100 % Chardonnay, ce vin offre un caractère frais et raffiné, idéal pour les amateurs de vins blancs expressifs.

Vignoble et vinification

Le Chardonnay Enate 234 est produit dans les vignobles du célèbre domaine Enate, situé dans la magnifique région du Somontano. Nichée au pied des Pyrénées, cette région offre un microclimat idéal pour le Chardonnay. Le climat méditerranéen, combiné à des nuits fraîches et à des sols calcaires, assure une maturation optimale et une fraîcheur optimale des raisins. Après une vendange manuelle minutieuse, les raisins sont pressés délicatement et fermentés en cuves inox à basse température. Cette méthode met en valeur les arômes fruités du vin, tout en exprimant pleinement sa fraîcheur et sa minéralité naturelles.

Notes de dégustation

L'Enate Chardonnay 234 arbore une robe jaune paille éclatante. Son bouquet s'ouvre sur des arômes intenses de pomme verte, de pêche et de fruits tropicaux, rehaussés de subtiles notes florales. En bouche, le vin offre une structure vive et fraîche, avec des saveurs d'agrumes et d'ananas, et une légère minéralité. La finale, raffinée et persistante, confère au vin une élégance exceptionnelle.

Suggestions de service

Ce Chardonnay s'accorde avec une grande variété de plats. Accompagnez-le de poissons grillés, de salades légères ou d'une sélection de fromages à pâte molle. L'Enate Chardonnay 234 s'accorde également à merveille avec des sushis ou des plats asiatiques. Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 8 et 10 °C.

Pourquoi choisir Enate Chardonnay 234 ?

L'Enate Chardonnay 234 est réputé pour sa fraîcheur, son élégance et son caractère raffiné. Ce vin reflète non seulement l'esprit du Somontano, mais aussi la passion et le savoir-faire du domaine Enate. Parfait pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner raffiné, ce vin ravira même les amateurs de vins blancs les plus exigeants. Goûtez aujourd'hui le raffinement du Somontano avec l'Enate Chardonnay 234 et découvrez pourquoi ce vin est apprécié dans le monde entier.