Calusari Reserva Chardonnay Feteasca Regala

  • 0,75 L | 12.5%

7 , 8 5
Oogstjaar 2024
Aantal
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Calusari Reserva Chardonnay Feteasca Regala Calusari Reserva Chardonnay Feteasca Regala
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026
Prêt à boire 2026 - 2028
Déclin Après 2028

Arômes

Appel Citrus Witte bloemen Vanille Boter Tropisch fruit

Accords Mets & Vins

Romige pasta Gebraden kip

Bien que la Roumanie ne soit pas le plus grand pays viticole du monde, elle produit de merveilleux vins. Ce Chardonnay Reserva Feteasca Regala ne fait pas exception. Un magnifique Chardonnay pour les vrais connaisseurs, mais avec une touche d'originalité. Une touche de chêne lui confère un caractère unique, et le cépage local Feteasca confère également sa typicité à ce vin crémeux.

Vins d'assemblage uniques de Calusari

Philip Cox et son épouse Elvira ont fondé le domaine viticole Calusari dans la région de Bonat en 1998. Dès le départ, ils se sont concentrés sur la croissance de leur entreprise et, grâce à un travail acharné, ont transformé un petit vignoble en un domaine viticole à la pointe de la technologie. Ils possèdent environ 1 200 hectares de vignes dans l'un des meilleurs sites de Roumanie. Les conditions sont favorables. Les vignobles sont protégés par plusieurs collines environnantes et bénéficient de l'influence de la rivière Bega. Calusari privilégie les cépages nationaux et internationaux, privilégiant la qualité et l'innovation. Ils travaillent avec passion et respect de la nature et du terroir. L'assemblage de Chardonnay et de Feteasca s'avère être une alliance parfaite. Les raisins mûrs se complètent harmonieusement. La Feteasca est considérée comme l'arme secrète de la Roumanie et est également surnommée la « fille noire ». Ce cépage est nettement plus complexe que les autres, ce qui confère au vin plus de structure et une légère amertume.

L'arôme et le goût du Calusari Reserva Chardonnay Feteasca Regala

Ce vin présente une robe jaune foncé dans le verre. En l'observant attentivement, vous apercevrez des reflets dorés çà et là. Sa robe est remarquable, fruit de l'élevage en fûts de chêne. Son nez révèle des arômes de pomme, de pêche et des notes de vanille. Outre son arôme, le goût est également époustouflant. Un vin ample, souple et crémeux emplit la bouche. Malgré sa rondeur, les notes fruitées créent une sensation subtile, sans être envahissante. En un mot : superbe !

Détails du produit

Disponibilité Il ne reste que 8 en stock !
Pourcentage d'alcool 12.5%
Année 2024
Contenu 0,75 L
Établissement vinicole Calusari
Cépage(s) Chardonnay, Feteasca Regala
Maturation du bois Oui
Température de service recommandée ? 10° - 12°C
Stockage chez perfect wine Climatisé à 18°c

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