Burmester Jockey Club Réserve Fauve
- 0,75 L | 19.5 %
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Burmester Jockey Club Réserve Fauve
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Arômes
Accords Mets & Vins
Burmester Jockey Club Reserve Tawny : un porto rouge corsé et puissant, un véritable Tawny Reserve. Les raisins de ce porto Jockey Club poussent sur des collines à 600 mètres d'altitude, ce qui leur permet de profiter pleinement du soleil et de la fraîcheur nocturne. Grâce à l'altitude, tous les raisins sont vendangés à la main au moment idéal. Plantés sur un sol granitique, ils possèdent un caractère unique. Ce Burmester Tawny Reserve est élaboré à partir de vins de différents millésimes, garantissant une qualité constante année après année. Certains de ces vins sont même élevés en fûts de chêne pendant au moins trois ans, ce qui confère au porto de subtiles notes boisées.
Jockey Club Reserve Tawny riche et plein de saveur
Ce délicieux porto rouge est élaboré à partir de plusieurs cépages traditionnels, à savoir le Touriga Nacional, le Touriga Franca et le Tinta Roriz. Il en résulte un Porto Tawny Réserve magnifiquement équilibré. Le Burmester Jockey Club présente une robe rouge foncé intense avec un magnifique bord brun. Ce Burmester Jockey Club Réserve Tawny a 6 ans d'âge et seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour sa production. Et cela se ressent dans ce Burmester ! Son arôme intense est marqué par des notes de fruits frais. Le vieillissement en fûts de chêne lui confère des arômes de fruits secs et de noix. La première impression est celle des fruits frais, auxquels s'ajoutent des notes poivrées grâce à l'âge du porto. Un excellent équilibre et une longue finale.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 19.5% |
|---|---|
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Douro |
| Sous-région | Baixo Corgo |
| Land | Portugal |
| Établissement vinicole | Burmester |
| Maturation du bois | Élevé en fûts de chêne pendant au minimum 3 ans. |
| Température de service recommandée ? | 14-16 °C |
