Shiraz Bellingham Big Oak

L'héritage et la tradition viticole sud-africains culminent avec le Bellingham Big Oak Shiraz. Situé sur le domaine historique de Bellingham, un chêne imposant, le Big Oak, symbolise la tradition viticole intemporelle de Bellingham. Cette tradition est ancrée à la fois dans le sol et dans l'histoire du domaine. Tout comme ce chêne est profondément ancré dans le domaine, les vignes de shiraz sont également solidement ancrées dans un sol riche en nutriments. Cela contribue aux caractéristiques exceptionnelles des raisins et au résultat du Bellingham Big Oak Shiraz, un vin aux arômes riches et aux saveurs amples.

Bellingham Big Oak Shiraz : un chef-d'œuvre raffiné vieilli sous bois

Le riche patrimoine viticole de Bellingham, qui remonte à 1693, est imprégné de l'essence des terroirs sud-africains. Le Bellingham Big Oak Shiraz n'est pas seulement issu du cépage Shiraz ; 40 % de ce vin est composé de Cabernet Sauvignon. Cet assemblage soigneusement sélectionné crée une harmonie qui rend le Bellingham Big Oak Shiraz véritablement unique. Et n'oublions pas que, contrairement à ce qui se fait habituellement aux Pays-Bas, les vendanges en Afrique du Sud ont lieu fin mars. Récolté à la main pour ne sélectionner que la crème de la crème des raisins, le Bellingham Big Oak Shiraz est ensuite élevé neuf mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère puissance et raffinement.

Le goût séduisant du Bellingham Big Oak Shiraz

Dès que l'on débouche une bouteille de Bellingham Big Oak Shiraz, on est accueilli par une séduisante robe rouge profond qui capture l'essence du domaine. Son arôme riche et ample nous séduit par ses arômes de fruits noirs mûrs, de chocolat, de réglisse, de vanille et d'épices exotiques. En dégustant le Bellingham Big Oak Shiraz, nos papilles sont envoûtées. On y découvre un élevage en fût de chêne riche, des tanins souples et un équilibre parfait entre les fruits noirs et les notes épicées du shiraz. Le Bellingham Big Oak Shiraz nous enchante par sa finale ample et sensuelle.

Bellingham Big Oak Shiraz : un hommage aux amateurs de vin

Il n'est pas surprenant que le Bellingham Big Oak Shiraz soit un favori des amateurs de vin. Il incarne non seulement l'héritage de Bellingham, mais aussi la riche tradition viticole de l'Afrique du Sud. Alors, si vous cherchez un vin alliant histoire et qualité, pensez au Bellingham Big Oak Shiraz. Il vous laissera assurément une impression durable.