
Zenato S. Cristina Chardonnay Garda
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Avis aux amateurs de Chardonnay élevé en fût de chêne ! Ce Zenato S. Cristina Chardonnay Garde est votre nouveau favori. Zenato possède des vignobles dans toute la Vénétie. Les raisins de ce Chardonnay proviennent du domaine Santa Christina, situé dans la région chaleureuse de Lugana. Les raisins du Zenato S. Cristi...
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13,59
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Avis aux amateurs de Chardonnay élevé en fût de chêne ! Ce Zenato S. Cristina Chardonnay Garde est votre nouveau favori. Zenato possède des vignobles dans toute la Vénétie. Les raisins de ce Chardonnay proviennent du domaine Santa Christina, situé dans la région chaleureuse de Lugana. Les raisins du Zenato S. Cristina Chardonnay Garda bénéficient d'une exposition ensoleillée, ce qui leur confère une explosion de saveurs. Ce vin italien est un véritable succès.
Le Chardonnay Zenato S. Cristina provient du prestigieux domaine viticole italien Zenato. Cette entreprise familiale a été fondée il y a un demi-siècle par Sergio Zenato dans une ville de la rive sud du lac de Garde. Située dans la vaste province viticole de Vénétie, la propriété possède aujourd'hui près de cent hectares de terres. Aujourd'hui, tous les vins sont élaborés avec la même passion, la même ambition et le même dévouement par l'épouse et les enfants de Sergio. Ce domaine garantit des vins de qualité. Début septembre, tôt le matin, alors que la fraîcheur est encore agréable au domaine Santa Cristina, les raisins sont vendangés à la main. Cela leur permet de conserver toute leur saveur, que vous retrouverez dans le produit final. Après une sélection rigoureuse – seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour ce vin italien –, les raisins sont pressés puis élevés en fûts de chêne. Après quatre à cinq mois de vieillissement en cave et deux à trois mois supplémentaires en bouteille, ce vin blanc de Zenato est prêt à être commercialisé.
Classe ! Tant de saveurs, tant d'arômes, tant de qualité. Issu de Chardonnay à 100 %, ce vin blanc arbore une robe jaune paille éclatante. Le nez révèle des notes de pomme verte et d'abricot, rehaussées de délicates notes de fruits secs, de noisette et d'amande. La bouche est onctueuse et délicieusement ample. Pêche, nectarines, mangue mûre et ananas. Concentré et onctueux. Corsé et crémeux. Un pur délice pour ce Zenato S. Cristina Chardonnay Garda.
Année 2025
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay · 2025
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Année
- 2025
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Italie · Vénétie
- Établissement vinicole
- Zenato
- Site du domaineSite web
- www.zenato.it (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Italie
- Région
- Vénétie
- Zone géographique
- Garda
- Appellation
- -
Origine: Vénétie
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Terroir & élevage
4 à 5 mois en fûts de chêne
- Sol
- -
- Élevage
- 4 à 5 mois en fûts de chêne
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Blanc intégral
Service & garde
Pâtes crémeuses,
Homard,
Poulet rôti
- Température de service recommandée
- 10° - 12°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2026–2028
- Accords Mets & Vins
- Pâtes crémeuses,
Homard,
Poulet rôti
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