Pour ce Chardonnay Warwick White Lady, un vignoble spécifique a été sélectionné, idéal pour le cépage Chardonnay. Les vendanges sont un peu plus tardives que d'habitude pour donner plus d'ampleur aux raisins, et le reste des vendanges est entièrement manuel. Le jus le plus fin est ensuite versé dans des fûts de chêne de 228 litres. Ces magnifiques fûts de chêne français lui confèrent ampleur et puissance. Vingt-cinq pour cent des fûts sont neufs, ce qui confère à ce Chardonnay White Lady encore plus de puissance. L'élevage sur lies est complet, pour un vin inoubliable.
Au nez, ce Chardonnay White Lady offre une palette impressionnante de fruits tropicaux comme la poire et la pêche, rehaussée de belles nuances de noix, de vanille, de caramel, de pain grillé et de cèdre. Quelle splendeur ! Quel délice ! La bouche est également exceptionnellement savoureuse, avec une belle structure épaisse et d'abondantes notes de fruits mûrs comme la pêche, l'abricot et l'ananas. Sa complexité provient des épices, de la vanille et des notes grillées. La finale de ce Chardonnay White Lady de Warwick est impressionnante, ample et crémeuse, avec une finale persistante. Attention : disponibilité limitée, car peu d'exemplaires disponibles.
