Trapiche Broquel Torrontes

0,75 L | 14.0%

9 , 9 5

Torrontes

Trapiche

Aantal

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Trapiche Broquel Torrontes

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Tropisch fruit Lychees Bloemig Rond Romig

Accords Mets & Vins

Sushi Aziatische gerechten

Rapport du Millésime

Het oogstjaar 2022 in Argentinië kreeg een uitstekende score van 95 punten van Robert Parker. De wijnen uit dit jaar zijn van buitengewone kwaliteit, al kunnen ze momenteel nog een jeugdig karakter hebben.

Un délicieux vin tropical du domaine Trapiche. Il est composé à 95 % de Torrontés et à 5 % de Sauvignon Blanc. Les vignobles sont situés à une altitude impressionnante de 1 750 mètres dans la vallée de Cafayate, traditionnellement la meilleure région pour le Torrontes. Grâce aux excellentes conditions locales, Trapiche peut produire un excellent vin.

La production des meilleurs vins

Bodegas Trapiche possède ses vignobles dans la province argentine de Mendoza. Le domaine a été fondé en 1883 par Don Tiburcio Benegas. Il n'avait qu'un seul objectif : produire le meilleur vin possible. Trapiche possède un total de 1 075 hectares de vignes répartis sur sept domaines. Les vignes sont importées de France. Le domaine est équipé des techniques de vinification les plus modernes. Les vignobles de Bodegas Trapiche sont situés entre 630 et 1 000 mètres d'altitude. Le climat à cette altitude est relativement frais, et la différence de température entre le jour et la nuit permet aux raisins de développer d'excellentes qualités aromatiques et une bonne acidité, essentielles à la qualité. Aujourd'hui, Bodegas Trapiche est l'un des domaines viticoles les plus réputés d'Argentine. Tous les raisins sont vendangés à la main puis soigneusement sélectionnés. Les raisins sont entièrement égrappés puis pelliculés à froid pendant deux heures avant d'être pressés. La fermentation se déroule en cuves inox à une température contrôlée de quinze à seize degrés Celsius. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant cinq mois. Ce procédé lui confère une saveur plus ronde et plus onctueuse.

Les arômes frais des Torrontes

Ce Torrontes exhale des arômes frais de fruits tropicaux, rappelant le litchi, avec une touche florale. En bouche, on retrouve les notes de fruits tropicaux, accompagnées d'une acidité fraîche, le tout enveloppé dans une saveur ronde et ample. En bref : un vin délicieux qui s'accorde parfaitement avec les sushis et autres plats asiatiques.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Salta
Sous-région	Vallée de Cafayate
Établissement vinicole	Trapiche
Cépage(s)	Torrontes
Température de service recommandée ?	8° - 10°C