Blanc

Domaine de Joy Profitez des Côtes de Gascogne Blanc

0,75 L | 11.5%

9 , 2 5

Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc

Domaine de Joy

Aantal

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Domaine de Joy Profitez des Côtes de Gascogne Blanc

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Citroen Grapefruit Lychee Groene appel Passievrucht Verse kruiden

Accords Mets & Vins

Geitenkaas Schaaldieren

Rarement un nom aura été aussi approprié que celui de ce vin blanc du Domaine Joy. Enjoy est le seul nom qui convient à ce Côtes de Gascogne. Un verre parfait à déguster entre amis. Mais le Domaine de Joy Enjoy Côtes de Gascogne Blanc saura également vous régaler avec un délicieux déjeuner d'été.

Les vins du Domaine de Joy

Le Domaine de Joy possède une histoire remarquable. Véritable entreprise familiale, la viticulture demeure une passion. Tout a commencé au début du XXe siècle. Originaire de Suisse, la famille est tombée amoureuse de la région de l'Armagnac, célèbre pour son distillat éponyme. Elle a établi son propre vignoble d'Armagnac sur les collines des Côtes de Gascogne. Cette famille, la famille Gessler, est toujours propriétaire du Domaine de Joy à ce jour. Entre-temps, le vignoble s'est largement reconverti en vin, même si 10 % des 170 hectares sont encore réservés à la production d'Armagnac. Le reste, qui bénéficie grandement de la fraîcheur de l'Atlantique, est principalement planté en cépages blancs. Le Domaine de Joy Enjoy Côtes de Gascogne Blanc utilise les meilleurs raisins des Côtes de Gascogne. La plus grande partie, près de la moitié, est réservée au Kolombard. L'Ugni Blanc et le Gros Manseng représentent des parts à peu près égales. Les 10 % de Sauvignon Blanc ajoutés apportent la fraîcheur caractéristique du Domaine de Joy Enjoy Côtes de Gascogne Blanc.

Impressions du Domaine de Joy Profitez des Côtes de Gascogne Blanc

Dès l'ouverture de la bouteille, on est captivé par les notes saisissantes des Côtes de Gascogne. Léger en arôme, en couleur et en saveur, ce vin reste remarquablement agréable. Des notes fruitées rafraîchissantes comme le citron, le pamplemousse et le litchi lui confèrent une dimension nouvelle et inédite. Une palette aromatique plus que digne du nom « Enjoy ».

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	11.5%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Côtes de Gascogne
Sous-région	Côtes de Gascogne
Établissement vinicole	Domaine de Joy
Cépage(s)	Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc
Température de service recommandée ?	8° - 10°C