Vignobles Vellas Little Fuck Malbec
- 0,75 L | 14.5 %
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Vignobles Vellas Little Fuck Malbec
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 pour la région est considéré comme excellent, avec un score de 94 sur l'échelle de Robert Parker. Les raisins ont pu mûrir de manière optimale grâce à une combinaison d'ensoleillement intense et de nuits fraîches.
Ce vin rouge, baptisé « Little Fuck », est une jolie étiquette, non ? Il est produit par le domaine familial Vignobles Vellas, au cœur du vignoble de Cahors. Nicolas Vellas, vigneron, avait une prédilection pour le malbec, mais cela n'a pas vraiment fonctionné pour lui les premières années. Il a planté un vignoble à Cahors entièrement composé de malbec, ce qui semblait être un projet sans fin. Heureusement, il a persévéré et produit aujourd'hui un Malbec absolument magnifique ! Comme il le dit lui-même, un projet « Little Fuck », mais si magnifiquement réalisé. Les vignes avaient simplement besoin de plus de temps pour se développer, et il leur a fallu plusieurs années pour obtenir le résultat escompté.
Les vins français de qualité des Vignobles Vellas
L'histoire des Vignobles Vellas remonte à quatre générations. Le domaine viticole est né au cœur des appellations du Languedoc. Sur leur domaine du Mas du Pont, outre un vignoble de 120 hectares, vous trouverez également un caveau de dégustation, un restaurant gastronomique et même un centre équestre pour taureaux et chevaux. Le respect de la terre, de l'environnement et de la qualité des vins est primordial ici. C'est d'ailleurs pour cette raison que les vignes sont cultivées en agriculture biologique.Un Malbec spécial avec une histoire
Ce délicieux vin rouge français présente une robe pourpre intense qui scintille dans le verre. Des arômes de prune, de cassis, de mûre et de cerise vous accueillent immédiatement. Un vin crémeux, moelleux et mûr aux tanins ronds et à la finale soyeuse et légèrement épicée. La bouche est envoûtante, comme on l'attend des vins des Vignobles Vellas. Les raisins poussent exceptionnellement bien sur les coteaux de Cahors, ce qui assure la grande qualité de ce vin. Ils sont influencés par leur environnement, bénéficiant d'un ensoleillement intense, de températures nocturnes fraîches et de fréquentes périodes de sécheresse. Cela permet aux raisins de mûrir lentement, ce qui sublime indéniablement les arômes. Une histoire remarquable, une étiquette remarquable, mais surtout, un vin remarquable !Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 5 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Vignobles Vellas |
| Cépage(s) | Malbec |
| Température de service recommandée ? | 16 - 18 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
