Les vignobles de Stemmari s'étendent sur la moitié sud de la magnifique Sicile. Le Chardonnay est cultivé dans le sud-est, près de la ville d'Acate. Les raisins de Chardonnay sont cultivés à seulement une demi-heure de route de la côte, ce qui a un impact considérable sur les raisins. Surtout la nuit, une brise marine fraîche souffle sur les vignes, ce qui ne fait qu'exalter la qualité du Chardonnay. La qualité du Chardonnay de Stemmari est exceptionnelle. Le caractère sicilien allié à l'élégance du vigneron assure une réussite absolue.
Ce vin blanc de Stemmari est élaboré à partir de Chardonnay à 100 %. Une partie de la fermentation se déroule en fûts de chêne français, ce qui confère au Stemmari Chardonnay une profondeur et une complexité bien supérieures à celles d'un Chardonnay. Tout commence par un nez incroyablement aromatique. On y retrouve des arômes intenses de pêche, d'ananas et de mangue. L'arôme vous invite à déguster un verre de vin. Le goût est divin. Vous aurez envie de continuer à savourer ce Stemmari Chardonnay. Vous y découvrirez une richesse de saveurs, notamment d'agrumes, de pomme et de citron vert frais. Tout dans ce vin blanc est parfait. Savourez ce Stemmari Chardonnay à l'apéritif ou avec du poisson cru ou des crustacés.
