La sélection des raisins est rigoureuse. Seuls les meilleurs et les plus beaux carménères sont utilisés pour ce Santa Ema Gran Reserva Carmenere. Après un pressurage délicat, ce vin premium de Santa Ema est élevé en fût de chêne pendant 8 à 10 mois. Le résultat est époustouflant. La robe est violacée. Des notes de fruits noirs comme la myrtille et la mûre, ainsi que le caractère épicé du carménère, sont bien présentes. Le goût est bien équilibré. Un vin corsé aux tanins incroyablement doux et à la finale veloutée. Un vin à savourer sous tous ses aspects. Nous parions que vous aussi, vous tomberez sous le charme de ce Santa Ema Gran Reserva Carmenere !

Santa Ema Gran Reserva Carmenère
Issu du cépage national chilien : le Carménère ! Ce vin populaire connaît un succès croissant dans le monde entier. Les amateurs de vin sont de plus en plus séduits par ce vin polyvalent. Le Santa Ema Gran Reserva Carménère vous séduira à coup sûr. Les vignobles sont situés dans la région viticole chilienne de la va...
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15,95
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Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Issu du cépage national chilien : le Carménère ! Ce vin populaire connaît un succès croissant dans le monde entier. Les amateurs de vin sont de plus en plus séduits par ce vin polyvalent. Le Santa Ema Gran Reserva Carménère vous séduira à coup sûr. Les vignobles sont situés dans la région viticole chilienne de la vallée de Cachapoal, qui offre des conditions idéales pour le Carménère. Le résultat : un Santa Ema Gran Reserva Carménère qui deviendra sans aucun doute votre nouveau vin préféré.
Millésime 2023
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Carménère · 2023
Origine & domaine
Chili · Leyda
- Établissement vinicole
- Santa Ema
- Site du domaineSite web
- www.santaema.cl (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Chili
- Région
- Leyda
- Zone géographique
- Vallée de San Antonio
- Appellation
- Leyda
Origine: Leyda
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Terroir & élevage
8 à 10 mois en fûts de chêne
- Sol
- -
- Élevage
- 8 à 10 mois en fûts de chêne
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge uni
Service & garde
Viandes grillées,
Porc
- Température de service recommandée
- 16° - 18°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2028
- Accords Mets & Vins
- Viandes grillées,
Porc
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