Achetez ou commandez du vin Ruinart

Ruinart, une maison qui produit l'un des plus grands champagnes au monde. Le seul nom de Ruinart nous donne envie de champagne. Cette maison a apporté une contribution significative au champagne en général, et au-delà. Élégance, raffinement et créativité sont les maîtres mots de ce producteur séculaire du produit le plus délicat au monde. Une maison qui suit les tendances depuis sa création, mais qui crée aussi les siennes. La Maison Ruinart est une figure emblématique de la Champagne, admirée par ses contemporains. Pionnier, esprit créatif, artiste, le champagne Ruinart est bien plus qu'une simple coupe de champagne.

La fondation de la Maison Ruinart Champagne

Le 1er septembre 1729, la Maison Ruinart fut fondée à Reims. À ce jour, Ruinart demeure la plus ancienne maison de champagne encore en activité. La fondation de cette magnifique maison de champagne n'est pas un hasard. Son histoire commence avec le moine bénédictin Dom Thierry Ruinart, ami d'un autre moine bénédictin : Dom Pérignon. Un nom bien connu des amateurs de champagne. C'est Dom Pérignon qui inventa le champagne avec sa seconde fermentation en bouteille si caractéristique. Dom Thierry Ruinart mourut en 1709, mais son neveu, Nicolas Ruinart, fonda la maison de champagne en hommage à son oncle bien-aimé. Pendant les deux siècles qui suivirent, la Maison Ruinart resta une véritable entreprise familiale. Depuis le début des années 1960, Ruinart fait partie du groupe LVMH, la plus grande holding de luxe au monde. Des champagnes comme Moët & Chandon, Krug et Veuve Clicquot font également partie de ce groupe.

Le Champagne de Ruinart

Le champagne est l'un des produits les plus délicats au monde. Il exige savoir-faire, expérience et surtout patience. Le processus, du raisin à la bouteille, est incroyablement complexe et chronophage, en partie à cause des exigences strictes. Pourtant, le résultat est sublime et chacun savoure une coupe de champagne. Trois cépages sont autorisés pour le champagne : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. La composition varie d'une maison à l'autre. La Maison Ruinart est réputée pour son utilisation du Chardonnay. Chaque cépage de champagne Ruinart contient entre 40 % et 100 % de Chardonnay. La quantité exacte est, bien sûr, le secret du maître de chai. Après la fermentation primaire, les bouteilles sont mises en bouteille, puis du sucre et des levures sont ajoutés pour une seconde fermentation en bouteille. Une bouteille de champagne reste dans les caves Ruinart pendant au moins trois ans. Les champagnes millésimés et les éditions spéciales peuvent parfois se conserver jusqu'à 15 ans ! Mais la qualité de ce champagne sublime en vaut la peine !

La bouteille emblématique de Ruinart

Ruinart est une marque à part. Non seulement par son goût, mais aussi par son esthétique. Alors que la plupart des maisons de champagne optent pour une bouteille « traditionnelle », Ruinart opte pour une approche différente. La forme de la bouteille est une ode au XVIIIe siècle, époque à laquelle ce type de bouteille était très en vogue. Dans les peintures de cette époque, on voit toujours du champagne versé dans cette bouteille emblématique. À quelques légères variations près, les bouteilles Ruinart sont restées identiques depuis près de 300 ans. Un véritable accroche-regard. Tout amateur de champagne peut voir de loin ce qui s'apprête à être servi.

Les champagnes du Champagne Ruinart

Ruinart produit « seulement » cinq champagnes différents, tous bruts (secs). Trois d'entre eux – le brut, le rosé et le Blanc de Blanc – sont des champagnes dits « non millésimés ». Cela signifie qu'ils ne sont pas millésimés. Les deux autres sont des champagnes millésimés, c'est-à-dire des champagnes d'une année spécifique. Le Dom Ruinart Blanc de Blanc et le Dom Ruinart Rosé rendent hommage au fondateur de la maison et ne sont produits que lors des millésimes exceptionnels. Cependant, Ruinart est surtout connu pour son champagne Blanc de Blanc. Blanc de Blanc signifie simplement « blanc sur blanc » ; c'est pourquoi seul le Chardonnay est utilisé pour ce champagne. La rondeur, alliée à la fraîcheur du style Ruinart, est mondialement reconnue et donc très recherchée.

Grandes bouteilles de Ruinart

On est une maison de champagne, ou on ne l'est pas. Sans grandes bouteilles, on n'est pas considéré. Ruinart a également mis en bouteille certains de ses champagnes préférés dans ces grands flacons emblématiques. Les trois champagnes non millésimés – Brut, Rosé et Blanc de Blanc – sont tous disponibles en format Magnum. Envie de vous donner à fond ? Alors, optez pour le fleuron de Ruinart, le Blanc de Blanc, en bouteille Jereboam. Celle-ci contient 3 litres de champagne d'une couleur jaune doré, d'une qualité exceptionnelle. Un champagne délicieux pour les grands groupes, car il peut servir jusqu'à 24 verres de Ruinart Blanc de Blanc. Le Ruinart Blanc de Blanc 3 litres est disponible à la commande sur perfectewijn.nl.

L'art et Ruinart

Ruinart élève la fabrication du champagne au rang d'art. L'esprit artistique coule dans ses veines. Chaque année, Ruinart commande un artiste pour transformer Ruinart en une œuvre d'art. Cet artiste a carte blanche : tout est permis. Ruinart défend la créativité et ne l'entrave pas. Cette tradition remonte à 1896 ; le célèbre artiste tchèque Alphonse Mucha a propulsé Ruinart sur la scène artistique. En 2016, le photographe néerlandais Erwin Olaf a eu l'honneur de réaliser un reportage photo exceptionnel dans les caves Ruinart. Ruinart est également associé à de nombreuses foires d'art de premier plan, telles que les prestigieuses ARCO et London Design.

Une bonne coupe de champagne

Envie d'un champagne exceptionnel, unique, captivant et surtout délicieux ? Maison Ruinart est la maison qu'il vous faut. Leader en Champagne depuis près de trois siècles, Ruinart se distingue par son style frais et ample, fruit d'une généreuse utilisation du cépage Chardonnay. Et soyons honnêtes, qui ne rêverait pas de déboucher cette bouteille emblématique ? Commandez le champagne Ruinart sur perfectewijn.nl. Que vous ayez envie d'un champagne gourmand (Ruinart Brut), corsé (Blanc de Blanc) ou d'un champagne vraiment exceptionnel (Dom Ruinart), cette maison a tout pour vous plaire !