Vieux Cap Rose Blanc de Noir
- 0,75 L | 12.5%
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Vieux Cap Rose Blanc de Noir
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Toegankelijk & soepelFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Excellente nouvelle pour les amateurs de rosé et les admirateurs du domaine Oude Kaap. Le célèbre domaine sud-africain Oude Kaap a créé un magnifique rosé, l'Oude Kaap Rosé. Ce joyau rosé est si spécial grâce à l'unique cépage Pinotage, fleuron de l'Afrique du Sud. Ce cépage, issu du croisement entre l'illustre Cinsault et le Pinot Noir, a fait la fierté de l'Afrique du Sud en la plaçant plus haut sur la carte des vins.
Une récolte ensoleillée pour le Oude Kaap Rosé
Fondé par le célèbre domaine viticole Douglas Green Bellingham, plus connu sous le nom de DGB Group, Oude Kaap a connu un succès sans précédent depuis la mise en bouteille de son premier vin en 1990. Au fil des ans, le domaine a investi stratégiquement dans ses vignobles et leur développement continu. Les conditions climatiques favorables de Franschhoek, où les vignes sont baignées de soleil mais bénéficient également de brises rafraîchissantes, assurent une maturation homogène des raisins destinés à l'Oude Kaap Rosé. La période des vendanges est cruciale : les raisins sont cueillis au lever du jour, préservant ainsi leur fraîcheur. C'est ainsi que l'Oude Kaap Rosé possède une fraîcheur et une maturité incomparables.La magie du Blanc de Noir dans le Vieux Cap Rosé
La vue de l'Oude Kaap Rosé Blanc de Noir est un régal en soi ; sa robe rose saumon clair enchanteresse résulte d'une fermentation de seulement 20 minutes avec les pellicules du Pinotage. Il en résulte un rosé ni trop sec ni trop sucré, mais parfaitement équilibré. L'Oude Kaap Rosé séduit par ses arômes de fruits d'été luxuriants comme la fraise, la framboise, la cerise et la groseille, mêlés à de subtiles notes de bonbon rose. L'harmonie entre arômes et saveurs de l'Oude Kaap Rosé est tout simplement envoûtante.Oude Kaap Rosé : Un toast aux amoureux
L'Oude Kaap Rosé Blanc de Noir est plus qu'un simple vin ; c'est une expérience unique. Un verre de ce rosé célèbre le savoir-faire du domaine Oude Kaap. Pour ceux qui exigent le meilleur, qui recherchent une symphonie de saveurs et d'arômes dans leur verre, l'Oude Kaap Rosé est le choix idéal. Rejoignez la communauté grandissante de passionnés et découvrez par vous-même pourquoi l'Oude Kaap Rosé est un choix si prisé des connaisseurs.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.5% |
|---|---|
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Cap-Occidental |
| Land | Afrique du Sud |
| Établissement vinicole | Vieux Cap |
| Cépage(s) | Pinotage |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
