Murphy Goode Merlot
- 0,75 L | 13.5 %
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Murphy Goode Merlot
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2019
Prêt à boire
2019 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2017 en Californie fut généralement bon, avec des raisins mûrs et concentrés, malgré des défis tels que les feux de forêt plus tard dans la saison. Le merlot a généralement été récolté avant le pic des incendies, ce qui a donné des vins de bonne qualité et d'expression.
Un Merlot au style unique, corsé et complexe, mais merveilleusement onctueux, comme le cépage le mérite. Le vigneron David Ready Jr. dit de son vin : « Ce n'est pas un Merlot mauviette », ce qui se traduit approximativement par « Ce n'est pas une mauviette ». Et nous sommes d'accord !
En 1974, Jess Jackson acheta 13 hectares de terres à Lakeport, en Californie, et y planta de la vigne. C'est ainsi que naquit le domaine viticole Kendall-Jackson, désormais emblématique. Après le décès de Jess en 2011, il est dirigé avec la même passion par ses enfants et sa famille, la famille Jackson. Ils accordent une grande importance à l'humain et à l'environnement. L'arrivée du domaine Murphy Goode a permis à l'exploitation de s'agrandir. Murphy Goode a été fondé en 1985 par des amis, Tim Murphy, Dale Goode et Dave Ready.
Aux États-Unis, le domaine est réputé pour ses vins simples et primés, ainsi que pour son style décontracté et sans prétention. Il est toujours dirigé par la même famille. Les trois fils de Tim Murphy dirigent l'entreprise, tandis que ceux de Dave Ready sont responsables de la vinification.
Plein et très puissant ce Murphy Goode Merlot
Les magnifiques vignobles de Merlot de Murphy Goode sont nichés au cœur de la Californie. Leurs vignes de trente ans produisent des grappes mûres et pleines. Elles exigent une attention particulière, raison pour laquelle le vigneron David Ready Jr. y passe ses journées. Les raisins sont vendangés à la main et transportés en petites caisses pour éviter tout dommage pendant le transport. Un élevage en fût de chêne confère au Merlot plus de profondeur, une réussite éclatante. L'arôme chaleureux révèle des notes de fruits noirs, de myrtille, d'épices légères, de vanille et de chêne. La bouche est complexe et chaleureuse, avec d'abondantes nuances fruitées de mûre, de cerise et de prune. La finale révèle une belle interaction entre l'élevage en fût et les caractéristiques du Merlot : de belles épices légères, de prune, de vanille, de caramel et une touche de chêne.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2017 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Californie |
| Établissement vinicole | Murphy Goode |
| Cépage(s) | Merlot |
| Maturation du bois | Élevage en fûts de bois |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
