Finca Luzon est située près de la ville moyenne de Jumilla, à deux pas de Murcie. Le domaine viticole connaît un essor tardif. Ses grands succès, comme beaucoup d'autres, n'ont eu lieu qu'au milieu des années 1990. À cette époque, les vignes ont été replantées et une vision s'est imposée, clairement axée sur le Monastrell, tout en accordant une place de choix aux cépages non indigènes, comme la Syrah. Grâce à son climat chaud, parfois légèrement chaud, la Syrah produit des vins éblouissants.
Les vins de Finca Luzon sont véritablement magnifiques. Ils nous surprennent constamment, et le Finca Luzon Origen de Luzon Syrah a une fois de plus captivé notre attention. Ce Syrah corsé est issu des vignobles étouffants de Jumilla. Les raisins sont fermentés à des températures exceptionnellement fraîches, permettant à ses arômes intenses de se développer pleinement. Après un élevage de six mois en fûts de chêne français, le Finca Luzon Origen de Luzon Syrah développe un bouquet généreux de violettes en fleurs, de mûres fraîches et de cerises noires. Ce vin offre également une certaine tension, avec des notes fumées et poivrées.
