Rosé Zinfandel Blanc de la Famille Gallo

L'innovation est dans le sang de la famille Gallo. Depuis sa fondation en 1933, juste après la Prohibition aux États-Unis, le domaine viticole n'a cessé d'évoluer. Gallo a été fondé par Ernest et Julio Gallo, deux immigrants italiens. Arrivés en Californie pour des raisons différentes, ils restent néanmoins italiens : la vinification est dans leur sang. Ils ont créé un petit domaine viticole à l'est de San Francisco. Dès le premier jour, l'entreprise a connu une croissance fulgurante. Le résultat final est impressionnant : Gallo peut désormais se targuer d'être le plus grand domaine viticole encore détenu par la même famille.

La découverte du Zinfandel blanc

Le Zinfandel blanc est un terme unique pour désigner le rosé. Sa traduction suggère qu'il s'agit d'un cépage blanc issu d'un raisin rouge. Pourtant, c'est un rosé réussi, l'un des vins les plus vendus depuis les années 1970. Plusieurs domaines vinicoles le produisent, notamment grâce au succès des rosés issus du cépage Zinfandel, notamment ceux de Gallo Family Vineyards. La version Gallo Family est également légèrement moins alcoolisée, vous pouvez donc la déguster sans crainte !

Impressions de Gallo White Zinfandel Rosé

Un vin apprécié dans le monde entier, et nous comprenons pourquoi. Le Zinfandel offre d'excellents arômes et saveurs au Gallo Family Vineyards White Zinfandel Rosé. Sa robe est séduisante et donne soif. Mais soyez patient et laissez d'abord votre nez découvrir ses arômes raffinés. Les cerises et les framboises prédominent, accompagnées de canneberges et d'une touche de pastèque. Une touche estivale est déjà présente. La bouche est étonnamment onctueuse ; attention, le Gallo White Zinfandel s'évaporera en un clin d'œil. Vous y découvrirez des framboises fraîches et de délicieuses cerises. La légère douceur se marie parfaitement à ce vin californien.