Achetez ou commandez le vin du domaine De Wetshof

Ce prestigieux domaine viticole possède une histoire impressionnante. La magistrale famille De Wet est à l'origine de son immense succès. Dani de Wet est considéré comme l'un des vignerons les plus talentueux d'Afrique du Sud. À la tête de De Wetshof depuis de nombreuses décennies, il est à l'origine du succès de ce domaine sud-africain.

Les vins Wetshof d'Afrique du Sud

Son histoire remonte au milieu du XVIIe siècle. La famille de Wet est considérée comme l'un des premiers colons du Cap. Peu après 1800, les premiers membres de la famille s'installèrent dans la vallée de Robertson et y restèrent depuis. Génération après génération, De Wetshof est à l'origine du succès actuel. Les fils de Dani de Wet, Johann et Peter, représentent actuellement la sixième génération de ce magnifique domaine viticole.

Les vins de De Wetshof de Robertson Valley

Le Wetshof est situé dans la vallée de Robertson. Bien qu'il ne s'agisse peut-être pas de la région viticole la plus célèbre d'Afrique du Sud, c'est sans doute la plus belle. Il se situe à environ 160 kilomètres à l'est du Cap, dans la vallée de la Breede. Ce puissant fleuve est essentiel aux vignobles du Wetshof, irriguant les innombrables vignes. Actuellement, le Wetshof compte 200 hectares de vignes, une superficie impressionnante, même pour l'Afrique du Sud.

Le vin Chardonnay d'Afrique du Sud

Sur les 200 hectares plantés par De Wetshof, la part du lion est réservée au Chardonnay. Le terroir, allié à un climat idéal, permet à ce cépage international polyvalent de s'épanouir pleinement dans les vignobles de De Wetshof. C'est leur spécialité. Que vous buviez le Chardonnay De Wetshof The Site ou le Chardonnay De Wetshof Bon Vallon, ce sont tous d'excellents vins blancs.

Les vins Wetshof d'Afrique du Sud

Outre le puissant Chardonnay, De Wetshof cultive également d'autres cépages. Le Pinot Noir, par exemple, prospère dans la vallée de Robertson, grâce à l'influence de l'océan Indien, situé à seulement 90 kilomètres. Ce climat frais pendant les nuits favorise la croissance du Pinot Noir. De Wetshof a même réservé plusieurs hectares au Sauvignon Blanc, cépage à l'origine du rafraîchissant vin de terrasse Sideways Sauvignon Blanc.

Les meilleurs vins du Wetshof

La force du Wetshof réside dans le cépage Chardonnay, et ce depuis des décennies. Chaque vin de Chardonnay du Wetshof possède des caractéristiques uniques, du Wetshof Limestone Hill au Wetshof Chardonnay Sur Lie. Le fleuron de la propriété est sans conteste le Wetshof Bateleur Chardonnay, qui se démarque nettement des autres.