Chiara Boschis
Chiara Boschis est l'une des vigneronnes les plus influentes de Barolo et dirige le domaine historique E. Pira & Figli . De façon peut-être un peu surprenante, le domaine est désormais simplement connu sous le nom de Chiara Boschis . Elle est considérée comme une figure clé de la nouvelle génération de vignerons de Barolo et a joué un rôle déterminant dans la revitalisation du style Barolo, tout en préservant le caractère du Nebbiolo.
Chiara Boschis est l'une des vigneronnes les plus influentes de Barolo et dirige le domaine historique E.
En savoir plusDe l'héritage familial à votre propre chemin
Chiara Boschis a repris l'entreprise familiale à la fin des années 1980, devenant ainsi l'une des premières femmes à diriger un domaine de Barolo de manière indépendante. Dans un secteur traditionnellement masculin, elle a délibérément choisi sa propre voie, privilégiant la précision, le travail de la vigne et l'équilibre.
Pourquoi Chiara Boschis est-elle si importante pour Barolo ?
Car elle a démontré que la modernisation peut aller de pair avec le respect du terroir et des traditions. Elle est également à l'origine de la démarche biologique responsable de Cannubi.
Vignobles à Barolo
Le domaine E. Pira & Figli possède des vignobles situés dans certains des sites les plus historiques de Barolo. Son cœur absolu se trouve à Cannubi , l'un des crus les plus anciens et les plus prestigieux de l'appellation.
De plus, le domaine comporte des graphiques dans :
- Via Nuova
- Mosconi
Ces terroirs offrent différentes expressions du Nebbiolo , allant de l'élégance et de la finesse à la structure et à la profondeur.
Raisin et style
Les vins de Chiara Boschis sont exclusivement composés de Nebbiolo . Son style est souvent décrit comme un classique moderne, privilégiant la pureté du fruit, des tanins raffinés et l'expression du terroir.
Ses Barolos se caractérisent par les éléments suivants :
- précision aromatique claire
- structure raffinée
- long développement en bouteille
- équilibre entre puissance et élégance
Ces vins conservent leur identité Barolo classique, mais sont plus accessibles dans leur jeunesse que beaucoup d'exemples traditionnels.
Cannub chez Chiara Boschis
Le Barolo Cannubi d'E. Pira & Figli est l'un des vins de référence de ce cru. Cannubi est réputé pour son harmonie, sa longueur et sa complexité, et Chiara Boschis capture ces qualités avec une pureté absolue.
Ce vin démontre pourquoi Cannubi est considéré depuis des siècles comme l'un des terroirs les plus prisés de Barolo.
Vinification et philosophie
Chiara Boschis allie vinification traditionnelle et précision moderne. La fermentation et l'élevage visent à sublimer le terroir et le cépage, grâce à un usage judicieux du chêne qui structure le vin sans masquer le caractère du Nebbiolo.
L'accent est mis sur le détail, la sélection et la patience, aussi bien dans les vignes qu'en cave.
À qui Chiara Boschis s'adresse-t-elle ?
Les vins de Chiara Boschis s'adressent principalement aux amateurs qui :
- Envie de découvrir Barolo en mettant l'accent sur le cru et l'origine ?
- Le Nebbiolo est apprécié pour sa finesse et sa complexité.
- envie de découvrir le Piémont
- intéressé par les interprétations modernes fondées sur des principes classiques
Ses vins allient profondeur et élégance et se bonifient magnifiquement avec le temps.
Chiara Boschis sur Perfectewijn.nl
Chez Perfecte Wijn, vous trouverez les vins de Chiara Boschis pour les amateurs de Barolo raffinés, précis et d'origine clairement identifiable. Son travail témoigne du talent des vignerons indépendants au sein d'une appellation classique.
Questions fréquemment posées
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Cannubi.
Q : Quel cépage Chiara Boschis utilise-t-elle ?
Nebbiolo.
À qui ses vins conviennent-ils ?
Pour les amateurs de Barolo raffiné avec un potentiel de garde.