Alyda van Salentein Brut

Après avoir été vendangé à la main, il vieillit en bouteille avec des levures dans les caves de Salentein pendant 24 mois. Durant cette période, il se transforme en un véritable joyau, un vrai régal, quel que soit votre goût. Cet Alyda s'inspire également de vins plus anciens, notamment du Chardonnay, que Salentein a élevé cinq ans en fûts de chêne. Vous le savourerez dans cette magnifique association ! Son arôme révèle des notes de pain cuit, de noix, de pêches mûres, de vanille et de chêne. En bouche, vous découvrirez une mousse délicieusement onctueuse, de belles saveurs mûres d'abricot, de vanille, de chêne, de crème jaune, de fruits tropicaux et bien plus encore ! Un pur plaisir.