Achetez ou commandez du vin Avondale

Bien que l'Afrique du Sud soit considérée comme faisant partie du Nouveau Monde, on y produit du vin depuis des siècles. Même lorsque les Hollandais ont colonisé le Cap de Bonne-Espérance, la vinification était une activité quotidienne. De nombreux domaines viticoles datent encore des XVIIe et XVIIIe siècles, époque à laquelle l'Afrique du Sud était encore un véritable comptoir commercial. C'est le cas notamment du domaine viticole d'Avondale, situé dans l'une des plus anciennes régions viticoles d'Afrique du Sud.

Les vins Avondale d'Afrique du Sud

Lorsque John et Ginny Grieve ont acquis ce domaine de 160 hectares en 1997, la production vinicole y était déjà présente depuis plus de 300 ans. La région, située juste au sud-est de Paarl, possède donc une histoire véritablement impressionnante. Le domaine viticole Avondale est également en excellente compagnie. Avec des voisins réputés comme Nederburg, Spice Route et Rupert & Rothschild, l'emplacement d'Avondale est pratiquement idéal.

Les vignobles d'Avondale

Le domaine d'Avondale s'étend sur une superficie impressionnante de 160 hectares. Avec sa vue sur les majestueuses montagnes de Paarl, l'ensemble est d'une beauté époustouflante. Une promenade dans les vignes est à couper le souffle. Le vigneron actuel a planté une palette variée, sans aucun standard. Imaginez : Grenache noir, Mourvèdre, Petit Verdot, Malbec, Syrah et Roussanne, autant de grands classiques français.

Les meilleurs vins d'Avondale

Chaque vin Avondale est exceptionnellement bien structuré. Ce sont des assemblages parfaitement structurés qui brillent de mille feux. Prenons l'exemple de l'Avondale Cyclus, un vin blanc composé de tous les cépages blancs les plus prestigieux : Chardonnay, Chenin Blanc, Roussanne, Sémillon et Viognier. Un assemblage parfait pour une expérience gustative ultime. Ou encore, un Côtes-du-Rhône classique d'Avondale Qvevri. Dans ce vin rouge sud-africain, le Grenache Noir, le Mourvèdre et la Syrah s'associent à la perfection, créant un vin quasi parfait.