Achetez ou commandez du vin chez Apostelhoeve Maastricht

Les plus chauvins d'entre nous pourront se régaler avec les vins d'Apostelhoeve. Ces vins à succès sont typiquement néerlandais. Aujourd'hui mondialement connus, ce joyau de la fierté néerlandaise a également conquis le pays. De purs et beaux vins néerlandais, associés avec simplicité à la culture raffinée du Limbourg.

Vins des Pays-Bas

Oui, vous avez bien lu. Les magnifiques bouteilles de vin Apostelhoeve viennent tout droit des Pays-Bas. Non pas de grands pays producteurs comme l'Italie, la France ou l'Espagne, mais de notre petit pays des grenouilles. Pourtant, en parcourant les vignobles d'Apostelhoeve, on se croirait en France. Nous sommes, bien sûr, à l'extrême sud du Limbourg, juste au sud de Maastricht, à deux pas de la frontière belgo-néerlandaise. C'est là que la famille derrière Apostelhoeve élabore les meilleurs vins néerlandais depuis 1970.

Les vignobles d'Apostelhoeve

Les origines d'Apostelhoeve remontent à 1970. Cette année-là, Hugo Hulst, producteur local de fruits, décide d'établir un vignoble sur les pentes sud, près du Louwberg. La première récolte a lieu en 1973. À l'époque, on ne compte « que » 1 400 bouteilles. Un bon début, loin de là. Aujourd'hui, près de cinquante récoltes plus tard, la production atteint 110 000 bouteilles. Cela paraît énorme, mais malgré la popularité du magnifique Apostelhoeve, ce n'est toujours pas suffisant ; les bouteilles sont constamment épuisées.

Acheter du vin Apostelhoeve

Le goût raffiné des vins d'Apostelhoeve séduit un large public. Sur leurs 14 hectares, ils choisissent donc des cépages spécifiques, parfaitement adaptés aux sols calcaires du sud du Limbourg. On pense notamment à des noms célèbres comme le Riesling et le Pinot Gris (également connus en Alsace), mais aussi à des cépages moins connus comme l'Auxerrois et le Müller-Thurgau, qui y sont bien implantés. Apostelhoeve est particulièrement réputé pour ses vins mono-cépage. Mais le plus marquant est l'Apostelhoeve Cuvée XII, un véritable succès dont les ventes sont assurées chaque année.