Les magnifiques vieilles vignes de ce Pamploon Rosé sont situées à 550 mètres d'altitude, permettant ainsi au soleil d'alterner avec la fraîcheur naturelle de la nuit. La structure puissante en dôme, avec son abondance de pierres rouges et ses caractéristiques volcaniques naturelles, confère à la vendange un arôme et une saveur uniques et puissants. Ce Pamploon Rosé est élaboré à partir de deux cépages, le Grenache et le Cinsault, récoltés séparément. Une fois les grappes mûres, elles sont vendangées à la main au petit matin. Ensuite, par un pressurage délicat, le vigneron crée l'union parfaite des deux cépages. Et nous pouvons vous assurer que c'est une grande réussite.
De nombreux sommeliers de grands restaurants renommés ont inscrit le Pamploon Colors Rosé à leur carte. Vous avez peut-être déjà croisé ce rosé dans un club de plage branché ou un restaurant gastronomique. Pourquoi ? Eh bien, ce rosé offre une pureté incomparable, mêlée à des notes de fruits rouges frais et d'une touche d'orange. Commençons notre description par le service de ce Pamploon Colors Rosé. Une belle robe rose clair aux reflets orangés se dévoile. Il s'écoule du verre, offrant au nez des notes de fraise, de framboise, de pamplemousse et de citron vert. La fraîcheur se poursuit en bouche, avec des notes fraîches de fruits rouges rehaussées d'une touche de citron vert. En arrière-goût, des notes de pamplemousse et d'orange verte complètent la finale. En bref, ce Pamploon Colors Rosé est un rosé exquis des Côtes de Provence.
