La Posta Paulucci Malbec

Un Malbec pur et élégant. C'est la meilleure façon de décrire ce Paulucci Malbec. Cultivées à 3 000 mètres d'altitude, les vignes ont 41 ans, et cela se remarque immédiatement. Un peu plus profond et ferme, mais l'élevage en fût de chêne est également immédiatement perceptible. Ce vin a vieilli 12 mois en fûts de ch... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Cerises rouges Framboises Prunes mûres Violettes Chêne Caramel Épices
Tout sur la dégustation ↓

13,95

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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Cerises rouges Framboises Prunes mûres Violettes

Vinification et élevage

Chêne Caramel Épices

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Un Malbec pur et élégant. C'est la meilleure façon de décrire ce Paulucci Malbec. Cultivées à 3 000 mètres d'altitude, les vignes ont 41 ans, et cela se remarque immédiatement. Un peu plus profond et ferme, mais l'élevage en fût de chêne est également immédiatement perceptible. Ce vin a vieilli 12 mois en fûts de chêne français, ce qui lui a fait énormément de bien. Le Paulucci Malbec est complet et profond.

Le domaine viticole La Posta est une marque unique. Il a été fondé en 2002 par Laura Catena, fille du célèbre pionnier du vin Nicolas Catena. Sa motivation était d'offrir aux petits viticulteurs de Mendoza une plateforme qui leur est propre. Ils ne sont pas vignerons eux-mêmes, car ils ne produisent pas le vin eux-mêmes. Le domaine s'approvisionne en raisins auprès de différents viticulteurs. Les vins sont élaborés par un seul vigneron : l'un cultive les raisins, tandis que l'autre les vinifie. La famille d'Angel Paulucci est active dans le secteur viticole en Italie depuis le début du XIXe siècle. À l'âge de 21 ans, Angel est arrivé à Mendoza, en Argentine, avec ses parents en 1953. Il a planté son premier vignoble de Malbec en 1960. Ce travail témoigne d'une longue tradition, alliée à une passion et une persévérance incroyables. Les vignes qui produisent son vin ont plus de 40 ans. Elles sont situées à Ugarteche, dans la région de Mendoza. Cela produit des raisins riches en arômes et en intensité. Ce Malbec est élevé un an en barriques, dont 15 % sont neuves et le reste est utilisé. Il en résulte un Malbec merveilleusement pur et élégant.

L'arôme révèle des notes de cerises rouges, de framboises, de prunes mûres et de violettes. Sans oublier le chêne grillé ! La bouche est profonde et chaleureuse, avec des notes de fruits noirs, de caramel, d'épices, de prunes et de baies ! Ce vin argentin La Posta est un vin complet.
La Posta | Perfecte Wijn
Le domaineLa Posta Mendoza · Argentine
Millésime 2023
Le millésime 2023 à Mendoza a connu une saison de croissance difficile avec quelques périodes de gel, mais des vins de bonne qualité ont été produits dans l'ensemble. La récolte a donné des raisins concentrés, ce qui a permis d'élaborer des vins avec une bonne structure et une belle expression fruitée.
La Posta

En savoir plus sur La Posta

Achetez ou commandez du vin La Posta La singularité et le caractère de l'Argentine, capturés dans un domaine viticole exquis. C'est le domaine La Posta.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Malbec · 2023
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Malbec
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,7%
Fermeture
-

Origine & domaine

Argentine · Mendoza
Établissement vinicole
Le Post
Pays
Argentine
Région
Mendoza
Appellation
-

Terroir & élevage

12 mois en barriques de chêne français, dont 15 % neuves et le reste d'occasion.
Sol
-
Élevage
12 mois en barriques de chêne français, dont 15 % neuves et le reste d'occasion.
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge uni

Service & garde

Bœuf, Fromage bleu
Température de service recommandée
16 - 18 °C
Fenêtre de Dégustation
2025–2030
Accords Mets & Vins
Bœuf,
Fromage bleu

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