
Zenato Cresasso
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Dans le monde merveilleux du vin, on trouve rarement une harmonie aussi parfaite que celle entre les cépages Corvina et Rondinella. Cette alliance, concrétisée par Zenato Cresasso, est tout simplement magique. Issu d'une sélection de raisins issus des plus vieilles vignes de Zenato, Zenato Cresasso garantit une save...
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40,69
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Dans le monde merveilleux du vin, on trouve rarement une harmonie aussi parfaite que celle entre les cépages Corvina et Rondinella. Cette alliance, concrétisée par Zenato Cresasso, est tout simplement magique. Issu d'une sélection de raisins issus des plus vieilles vignes de Zenato, Zenato Cresasso garantit une saveur profonde et authentique. Les amateurs et les connaisseurs reconnaissent dans ce vin rouge le savoir-faire de Zenato, une marque qui œuvre sans relâche pour offrir une qualité supérieure à chaque bouteille.
Les origines de Zenato Cresasso plongent leurs racines dans les traditions du célèbre domaine Zenato. Fondé par Sergio Zenato, ce joyau viticole est situé près du paisible lac de Garde. Niché au cœur des vignobles luxuriants de Vénétie, Zenato possède un impressionnant domaine de 100 hectares, soigneusement réparti entre la région des vins blancs de Lugana et celle des vins rouges de Valpolicella. Sous la direction de la famille dévouée de Sergio, le domaine continue de briller et reçoit régulièrement de nombreuses récompenses. Fidèle à son engagement envers les cépages traditionnels et autochtones, Zenato propose des vins à la fois luxueux et abordables, une combinaison qui fait de Zenato Cresasso un favori parmi tant d'autres.
Chaque bouteille de Zenato Cresasso raconte une histoire de dévouement et de savoir-faire. Après une vendange manuelle minutieuse, les raisins sont élevés avec amour en fûts de chêne. S'ensuit un long vieillissement de 24 mois, suivi d'un repos de 18 mois supplémentaires dans les caves sereines de Zenato. Cet engagement envers la qualité est évident ; chaque gorgée témoigne du savoir-faire du vigneron Zenato.
À la dégustation du Zenato Cresasso, une symphonie de saveurs nous submerge. Son bouquet est riche, avec des notes de fruits noirs, de mûre, de cerise mûre, de vanille épicée et une pointe de réglisse. Mais c'est en bouche que Zenato Cresasso s'exprime pleinement : un mélange complexe de fruits noirs, de vanille, de réglisse, de cerise, de poivre et de cannelle. Notre passion pour Zenato Cresasso est sans limite : ce vin est véritablement exceptionnel. Et c'est précisément pourquoi nous sommes si enthousiastes à son sujet. C'est un vin qui non seulement éveille les papilles, mais qui touche aussi le cœur.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Corvina, Rondinella · 2022
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Corvina , Rondinella
- Année
- 2022
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 16,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Italie · Vénétie
- Établissement vinicole
- Zenato
- Site du domaineSite web
- www.zenato.it (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Italie
- Région
- Vénétie
- Zone géographique
- Valpolicella
- Appellation
- -
Origine: Vénétie
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Rouge uni
Service & garde
Viandes braisées,
Fromages affinés
- Accords Mets & Vins
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