Pour les vins Rotari, nous nous rendons dans un pays où la viticulture fait partie intégrante de la culture : l'Italie. Car partout en Italie, on produit du vin. Parmi eux, l'un des plus grands domaines viticoles du pays : Mezzacorona. Un nom qui résonne immédiatement auprès des amateurs de vin. Le domaine possède des domaines viticoles dans toute l'Italie : du sud des Pouilles à la verdoyante Vénétie, de la Sicile sauvage au nord du Trentin-Haut-Adige. Ce dernier abrite l'un des domaines les plus impressionnants de Mezzacorona : Rotari. Situé dans le Trentin-Haut-Adige, le domaine Rotari est la clé du succès. Les vignobles de Rotari, situés dans les endroits les plus propices, produisent principalement du chardonnay et du pinot noir. Un choix atypique pour l'Italie. Si Rotari n'était pas spécialisé dans les vins effervescents, le choix du chardonnay et du pinot noir serait logique. Ce n'est pas un hasard si ces deux cépages sont également largement cultivés en Champagne, dans la moitié nord de la France.
Ce cadeau, spécialement conçu pour les connaisseurs, contient le grand succès de Rotari : le Rotari Cuvée 28 Brut est un vin mousseux à base de Chardonnay. Tous les raisins sont cueillis à la main et fermentés, garantissant la qualité exceptionnelle qui fait la renommée du Rotari Cuvée 28 Brut. Tout comme le champagne, le Rotari Cuvée 28 Brut subit une seconde fermentation en bouteille. Débouchez le bouchon et savourez-le : vous découvrirez immédiatement sa ressemblance avec ce champagne emblématique.
