Valenciso Reserva 10 Anos Despues Rioja 2008
- 0,75 L | 13.5 %
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Valenciso Reserva 10 Anos Despues Rioja 2008
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2018
Prêt à boire
2018 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2008 fut une année de très bonne à excellente pour la Rioja, caractérisée par une saison de croissance plus fraîche qui a donné des vins d'une excellente fraîcheur et d'un bon potentiel de vieillissement. Les vins de cette année sont élégants et équilibrés, en particulier les Reservas.
Le Valenciso Reserva 10 Anos Despues Rioja est un Rioja d'exception ! Nous sommes ravis de pouvoir le proposer à la vente. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins cultivés sur une parcelle d'altitude de vignes de 75 ans. Ce Reserva 10 Anos est élaboré exclusivement à partir de Tempranillo, cultivé sur des sols calcaires autour de Haro, dans la Rioja Alta.
Les meilleurs vins de Valence
Valenciso a été fondé en 1998. Le domaine Valenciso tire son nom de l'assemblage des noms de famille de ses fondateurs, Luís Valentín et Carmen Enciso. Assistée par l'agronome Julián Palacios, l'équipe, aujourd'hui composée de six personnes, produit des vins élégants et fins qui mettent en valeur le fruité et le bois. Les vignes et la cave sont situées dans la Rioja Alta, en Espagne. La pierre angulaire du domaine repose sur des vignobles matures à faible rendement. Valenciso est synonyme de complexité aromatique, à l'image des Bourgognes ou des Riojas d'autrefois. L'élevage en barriques de chêne français renforce encore l'élégance des vins. Le tempranillo est un cépage de grande qualité, apprécié dans de nombreux pays. Il possède de multiples facettes. Les vignerons peuvent l'utiliser pour toutes sortes de vins, du Rosado au Gran Reserva. Ce cépage possède également un potentiel de garde exceptionnel. Ce Valenciso Reserva 10 ans après Rioja en est un parfait exemple.Le goût unique du Valenciso Reserva 10 Anos Despues Rioja
Le vin est élevé cinq ans en cuves ciment, puis repose quarante mois en fûts de chêne légèrement toastés. Ce vieillissement magnifique et prolongé est une véritable célébration ! Le nez offre des arômes très agréables de fruits rouges secs, de chocolat, d'épices et de vanille. La bouche est ample, riche et puissante. Un vin robuste à savourer pleinement. De belles nuances de fruits noirs et d'épices tourbillonnent en bouche. La finale aux tanins fins et présents complète ce vin rouge.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2008 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Rioja |
| Sous-région | Rioja Alta |
| Appellation | Ollauri |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Valence |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Maturation du bois | Oui, 5 ans en cuves de ciment, suivis de 40 mois d'élevage en barriques de chêne français légèrement grillées. |
| Température de service recommandée ? | 16-18°C |
